食譜、做法 - 共4460

排序
  • 脆炸芝士蛋蝦球

    Fens

    炸成金黃色的蝦球,咬下去有濃郁的芝士和蛋香味。

    蝦仁、水煮蛋、芝士絲 ( mozzarella cheese)、蔥花、低筋麵粉、麵包粉、蛋...

  • 水果蛋糕Fruit Cake

    MrsPsKitchen

    這個非常美味的水果蛋糕,就是磅蛋糕再加上水果乾,香濃的奶油味,加上甜甜酸酸的水果乾,簡單但美味!...

    牛油、糖、雲尼拿香油、檸檬皮/橙皮、檸檬汁/橙汁、蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、水果乾

  • 碎蛋芝士焗薯二重奏 (附食譜)

    卷一廚房

    總喜愛吃一些簡單清新而又有營養的下午茶。碎蛋沙律雖然是用簡單的熟蛋和沙拉醬混合而成,但最重要是攪...

    薯仔 2個、芝士 2片、鷄蛋 3隻、沙律醬 1湯匙、胡椒粉 適量、香草 適量

  • 瑞士汁鹵蛋雞翼

    卷一廚房

    瑞士雞翼是一種香港滷水雞翼,雖然以瑞士為名,卻非源於瑞士或其他歐洲國家。這種食品主要使用了「瑞士...

    鷄翼 12隻、鷄蛋 8隻、瑞士汁 1杯、冷開水 2杯

  • 焗菠菜蛋通粉

    卷一廚房

    通心粉為一種義式麵食,比較義大利粉短,呈腰豆形,通常不含雞蛋。常見於西式餐廳,亦為為香港茶餐廳及...

    通心粉2碗、菠菜 1棵、蕃茄 1個、鷄蛋2隻、粟米粒1罐、白汁1罐、蒜蓉 1茶匙、香草 適...

  • 冬瓜咸蛋粟米瘦肉湯*

    Shi Vian

    憂天常飲既一款湯,,清熱又香甜!!

    冬瓜 -、咸蛋 -、栗米 -、瘦肉 -

  • 桑寄生蓮子蛋茶*

    Shi Vian

    懷孕初期,,因為作小產既關係,,所以每個星期都會煲哩個糖水黎飲!!亦適合女性每月經期後飲用架!!

    桑寄生 -、蓮子 -、蛋 -、片糖 -

  • 肉碎煎蛋餅

    Shi Vian

    老公由細食到大,,所以我向奶奶偷師學整架!!

    雞蛋、肉碎

  • 日式明太子蛋捲

    ntubobo

    將日式蛋捲裡加入明太子,鹹鹹甜甜的味道很令人喜愛,顏色也很漂亮!

    蛋、味醂、鮮奶、蔥花、海苔、明太子

  • 【食譜】[中式] 蔭豉豆腐蚵 來自大海與大地的優質蛋白

    dtmsimon

    蚵仔的料理方式很多元,不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...

    蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油