連勸女
冬瓜是一年四季容易取得的食材,用它煮羹湯,口感滑順好入口!
部落格:
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冬瓜、紅蘿蔔、香菇、薑、甜豆、蔥、鯛魚、塩、胡椒粉、香油、玉米粉
戀上味覺
由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材為主要調味,其中以金華火腿、老雞及豬骨熬煮,取其...
牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉
Sasa自家煮意
黑色的湯,大家夠膽飲嗎?
我國民間有“逢黑必補”之說。
現代醫學認為:黑色食品不但營養豐富,...
黑豆、黑芝麻、白背木耳、花膠、瘦肉、紅棗、姜、清水
小高廚房
想起很久沒用響螺頭來熬湯,螺頭配花膠、豬展、杞子、無花果等材料,令湯濃香撲鼻,清澈不油膩,男女老...
響螺頭、花膠、豬展、乾瑤柱、杞子、淮山、薑片、無花果、清水、花膠汆水材料:、薑片、葱段、紹...
Sasa自家煮意
山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...
乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮
Sasa自家煮意
將綠豆塞入蓮藕孔中,煲出來的湯水唔會有綠豆殼渣,蓮藕切片後又可以當一道餸,好抵食
蓮藕、甘筍、綠豆、排骨頭、栗子半斤,浸熱5分鐘,用刀子剥皮
Ann Kok
簡單15分鐘女性補品,味道甜中帶少許點苦澀,忙碌的女性可以利用15分鐘的時間來補補身體。。
歡迎...
熟雞蛋、當歸片、紅棗、紅糖/黃糖、食水
JanJankitchen
酸酸辣辣的蜆連湯都可以飲,清甜又暖胃,就來冬天,喝完暖笠笠。
蜆/沙白、冬蔭功湯料1包、指天椒切半、雞湯、水、魚露、青檸汁
小高廚房
粉葛湯除有袪濕、降骨火之功效外,加入土伏苓亦有助減低皮膚痕癢,既適合春夏時節,又可於轉天氣時飲用...
粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、牛大力、土伏苓、蜜棗、西施骨 / 唐排、清水