食譜、做法 - 共4460

排序
  • 紅菜頭慕斯蛋糕

    Allyleung

    紅菜頭,又名甜菜根,是大自然中的超級補品,具有活化淋巴腺的功能,提高抗病能力;抗癌、補血、補腦、...

    份量:、材料:、餅底:、Oreo餅乾、無鹽牛油、慕斯餡料:、紅菜頭、草莓、忌廉芝士、幼砂糖...

  • 春饗!香菇蔥花蛋派

    Rubens廚房

    配合春季嚮往的小清新口感,食材裏動了些許台灣味手腳,把日本風味高湯移除,加入了台灣香菇與大量蔥花...

    雞蛋、香菇、青蔥、派餅、大蒜、鹽巴

  • 金莎朱古力蛋糕

    josearfung

    今年見到有盒金莎只係食左幾粒, 咁不如我用來整蛋糕啦..一粒朱古力又有勁多果仁連買及預備果仁既時...

    金莎朱古力、牛油、蛋、糖、低筋麵粉

  • 自家手制點心 鵪鶉蛋燒賣

    卷一廚房

    香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...

    碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮

  • [Airfryer HD9238免油炸鍋]芝蛋焗珍寶蘑菇

    卷一廚房

    很多人喜歡吃蘑菇,然而你知道吃蘑菇好有甚麼好處?蘑菇味鮮, 營養豐富, 含高蛋白低脂肪, 其含有...

    珍寶蘑菇 2個、雞蛋 2隻、碎芝士 適量

  • 焦糖雞蛋布丁[簡易三步驟]

    MrsPsKitchen

    這個是法式的甜點Crème Caramel,有一層焦糖在頂,下面是充滿蛋味的布丁,簡單又美味!自...

    蛋、糖、牛奶、雲尼拿香油(可省略)、(焦糖)糖、(焦糖)水

  • 蜂蜜輕蛋糕

    josearfung

    這一個蛋糕食譜真係好易整, 一早用左前後30分鐘就已經攪點, 焗完用來當早餐一流.. http...

    蛋黃、全蛋、糖、蜜糖、低筋麵粉

  • 法式菠蘿蛋糕

    Louis Wong

    https://www.facebook.com/pages/Louis-s-Bakery/78...

    雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖霜、菠蘿片

  • 玉子豆腐蒸滑蛋

    JanJankitchen

    食到蛋又食到玉子豆腐,而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的,要留意蛋同水的比例,小火及要蓋上保鮮紙啊...

    玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...

  • 花雕蛋白蒸蜆

    josearfung

    剩左3隻蛋白, 食物更係唔可以浪費啦,更係用來蒸蛋白最好..再加入D蜆落去就更加鮮味, 今次懶...

    蜆、蛋白、花雕