找食譜 食譜、做法 - 共4769

排序
  • 【家常菜式】肉碎蒸水蛋 Steamed egg with minced pork 影片

    Cook1Cook

    呢道菜又名肥仔蛋,最適合想增肥的朋友,或者畀太過奀瘦嘅小朋友撈飯食,有蛋、有肉、有雞湯、有白飯,...

    雞蛋 Egg、免治豬肉 Minced pork、生抽 Soy sauce、雞湯 Chick...

  • 桑寄生蓮子蛋茶 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款經典的中式糖水---桑寄生蓮子蛋茶,我非常喜歡這款糖水,因為桑寄生味道非常清香,而...

    桑寄生、雞蛋、蓮子、桂圓、片糖、水

  • 【經典粵菜】百花釀蟹鉗 Deep fried crab claw stuffed with minced shrimp 影片

    Cook1Cook

    百花釀蟹鉗係粵菜中嘅經典菜式,相信大家去飲嘅時候都食過。今次我地自己整,雖然係用急凍嘅蝦,但係由...

    急凍熟蟹鉗 Cooked frozen crab claw、急凍中蝦 Frozen shr...

  • 【港式經典】西檸雞 Deep fried chicken with lemon sauce in Hong Kong style 影片

    Cook1Cook

    講到去大牌檔食飯必點嘅菜式,西檸雞肯定係頭幾位!炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒,淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...

    雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...

  • 芒果班戟 影片

    廚娘的365日

    又來到整香港經典既甜品時間,今日有芒果班戟!呢個食譜嘅班戟皮又黃又鮮艷,賣相冇得頂。個皮又薄又柔...

    雞蛋(L)、砂糖、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、油、淡忌廉、砂糖、芒果

  • 太子參麥冬沙參海玉竹腰果湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣變幻莫測,一下由春天又變回秋冬,天氣乾燥,不但皮膚乾燥,我的鼻子和喉嚨都會很癢很敏感,所...

    北沙參、海玉竹、麥冬、太子參、陳皮、水、鹽

  • Oreo忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「Oreo忌廉夾餡🍫朱古力海綿蛋糕」 鬆軟的朱古力海綿蛋糕,再加上Oreo鮮忌廉🎂🎂 一...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、Oreo夾心餅乾、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、純可可...

  • 仿KFC蜜糖鬆餅 影片

    Chaomum Cooking

    突然想吃KFC蜜糖鬆餅,家裡沒有泡打粉,怎樣辦?原來用一樣東西就可以替代! 影片:http...

    無鹽奶油、低筋麵粉、梳打粉、檸檬汁、白砂糖、牛奶、雞蛋、蜜糖

  • 我的秘密配方 奶酪面包 Cream Cheese 影片

    Sabrina Ye

    Video Recipe https://youtu.be/spbc7opncg0

    高筋面粉、糖、牛奶、盐、酵母、鸡蛋、无盐黄油

  • 芋絲煎餅 影片

    廚娘的365日

    芋頭糕做得多,不如試吓做芋絲煎餅。做法簡單,外面香脆,內裏軟熟,陣陣芋頭香,越食越上癮。

    去皮芋頭、臘腸、蝦米、粘米粉、粟粉、鹽、糖、蠔油、五香粉、胡椒粉、清水