找食譜 食譜、做法 - 共4788篇
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【鮮甜綿滑】海鮮粥 Seafood congee 影片
邊個話食粥好慘？落足料嘅海鮮粥，每一啖都咁滿足。煲海鮮粥嘅時候，記得要用蛋白醃下啲配料，食落就更...
白粥粥底 Plain congee、魚肉 Fish meat、蝦肉 Shrimp、魷魚 S...
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【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片
除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...
已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...
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士多啤梨忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕
🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍓 又1個扑扑蛋糕，今次主題係灰姑娘，其實灰姑娘同Elsa的...
白朱古力、藍色食用色素、淡忌廉、糖、士多啤梨、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6吋扑扑蛋糕模...
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【勁多汁】爆汁牛肉煎餅 Juicy Beef Pie 影片
呢款牛肉餅可算係九龍城嘅名物，好多人都試過排隊等食。其實屋企都一樣整到，而且同樣皮脆肉嫰，而且夠...
中筋麵粉 All purpose flour、熱水 Hot water、室溫水 Water...
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【下火粥品】皮蛋瘦肉粥 Congee with preserved egg and lean pork 影片
食得太多美食，都要食得簡單啲清下腸胃，食碗皮蛋瘦肉粥就最好不過，粥底綿滑夠好味，仲有下火嘅功效，...
白粥粥底 Plain congee、皮蛋 Preserved egg、瘦肉 Lean po...
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【香脆金黃】粟米蝦春卷 Spring roll with shrimp and corn filling 影片
香脆嘅春卷唔至好味道，金黃嘅外表仲好吸引，十足金條咁夠晒好意頭。呢款粟米蝦春卷用咗蝦肉同粟米粒做...
急凍蝦仁 Frozen shrimp、粟米粒 Corn kernels、春卷皮 Spri...
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【香脆軟糯】香脆煎湯圓 Pan fry sticky rice dumpling 影片
一家團聚嘅好日子，當然要食湯圓應節。不過成日都係食放薑湯或糖水食，有無得搞搞新意思？有，今次一於...
急凍湯圓 Frozen sticky rice dumpling、油 Oil、水 Wate...
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麵包篇｜ 亞美尼亞麵包 Lavash cracker 影片
成品: 3片 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時間18小時)
清水、快速乾酵母、高筋麵粉、橄欖油、蜂蜜、食鹽、罌粟籽、芝麻、橄欖油、香料