食譜、做法 - 共523

排序
  • 黑木耳焗烤起司豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    豆腐營養又好吃,今年日本出現一道「豆腐店兒子祕傳食譜」,只要在豆腐上滴兩滴麻油與放上起司片,最後...

    豆腐、起司片、香菇昆布黑菇醬、乳酪絲、巴西利

  • 東販小食堂:日式家常菜 肉醬焗飯

    台灣東販

    一次加入三種不同的起司,結合出多層次的好滋味。因為將紅蘿蔔跟芹菜等小朋友比較不愛吃的蔬菜都切碎了...

    -肉醬的材料-、牛絞肉、番茄糊、洋蔥(切末)、紅蘿蔔(切末)、芹菜(切末)、大蒜(切末)、...

  • 焗蠔砵

    佛羅倫斯小廚房

    自家煮原來都好易,不一定要再在街外才食到焗蠔砵 https://www.facebook....

    蠔仔、雞蛋、水、芫茜1隻、咸蛋黃、油條、海鹽、胡椒粉

  • 蔥花黑木耳焗烤饅頭.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    吃早餐很重要的主因,在於對健康有益,假若擔心坊間早餐店的食材有食安疑慮,最簡單的方法,就是自己動...

    鮮奶饅頭、香菇昆布黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒

  • 焗西米布丁

    josearfung

    平時係街食西米布丁一小杯都要十幾蚊, 其實做法真係好簡單係家十幾蚊但就可以做到幾杯出來..大家都...

    西米、牛奶、花奶、糖、牛油、吉士粉、牛奶、蛋

  • 芝士茄汁焗豬扒飯

    卷一廚房

    焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的材料和醬汁,再加上惹味芝士黄金焗脆,這...

    豬扒 4片、芝士碎 隨意、洋葱 1個、青椒 1個、蕃茄 2個、甘荀 1條、菠蘿 1罐、蕃茄...

  • 紅燒焗乳鴿

    josearfung

    自己係家焗乳鴿都唔錯, 又方便仲要焗到皮脆卜卜最重要係夠晒簡單

    乳鴿、醃料、老抽, 生抽、鹵水汁、酒、糖、蜜糖、水

  • 【免醃】蒜鹽焗五花腩

    SamSamKitchen

    一款材料加一款調味…… 簡單而不失美味!!!

    五花腩、蒜鹽

  • 蜜糖芝士粉焗雞排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    係街食過韓式炸雞塊配上芝士粉覺得幾惹味,不過價錢都唔平,我今次用咗十七元兩件雞排食到飽飽。htt...

    雞排、麥芽糖、芝士粉、雞汁、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、生粉、油

  • 彩蔬芝士焗大磨菇

    giveme5hk

    因磨菇已有肉的質感,所以希望在分享素釀磨菇, 讓大家能多吃蔬菜 :) 想不到原來本地也有大磨菇農...

    大磨菇、菠菜、車厘茄、中型洋蔥、中型薯仔、橄欖油、香草蒜蓉忌廉芝士、麵飽糠、水牛芝士