忌廉 食譜、做法 - 共355

排序
  • 菠菜帶子黑松露忌廉汁意粉

    JanJankitchen

    菠菜能潤燥滑腸,而且有補氣血和明目的功效,對於便秘、貧血及視野不清都有療效。

    意粉 2人份量、菠菜葉 適量、急凍帶子 適量、淡忌廉 50毫升、清雞湯 150毫升、蒜片、...

  • 煮食記錄: 菠菜忌廉汁炒年糕

    cici小廚房

    cici今次搞搞韓西fusion新煮意。 這個菜式煮法很特別。 味道不再只是韓式煮法,感覺帶點清...

    菠菜、蘑菇、韓式年糕、白汁磚、高鈣低脂牛奶、水、麵粉、蒜蓉、調味料:、鹽、黑椒

  • 清雪櫃+懶人恩物-忌廉焗薯片

    大小姐‧日嘗事

    想定用剩下的淡忌廉及薯仔做個忌廉焗薯片就開始找食譜,找到的食譜中大部份都需要牛奶和忌廉加在一起去...

    薯仔 、洋蔥、蒜頭、忌廉 、鹽、芝士碎、乾香草、黑椒

  • 野菌磨菇忌廉湯

    蜜薯薯

    西式餐湯主要分紅,白兩大類。而白湯其實材料1點也不複習,只要我們知道白湯係呢幾種材料做底,以後自...

    淡忌廉、白磨菇、三色椒、薯仔粒、上湯/水、牛油(可不加)、麵粉、塩、胡椒碎、香草碎

  • 【白酒忌廉煮藍青口】

    戀上味覺

    傳統的食法,以白酒忌廉來烹調藍青口,憑白酒的果香,令忌廉鮮甜滑溜,特別能帶出藍青口的鮮味,兩者是...

    藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄

  • 白酒汁忌廉蟹肉意粉

    JanJankitchen

    閒時可能都會有飲剩的白酒或香檳,用來做意粉就最適合,或配搭其他海鮮一樣風味十足。

    意粉 1/4 包、牛油 40克、乾蔥(切絲) 3湯匙、白酒 50毫升、忌廉 100毫升、清...

  • 忌廉蘑菇配多士

    榮式住家飯

    《忌廉蘑菇配多士》, 如果你鐘意飲忌廉蘑菇湯, 就一定會更加愛上呢個頭盤! 試下丫, 又簡單又好...

    新鮮大蘑菇、白方包、牛油、忌廉、鹽、糖、黑椒

  • 粟米忌廉魚塊

    JanJankitchen

    呢個魚塊真的好下飯,粟米汁好好味㗎。

    鲶魚柳 2條、忌廉粟米蓉 1盒、清雞湯 200毫升、蒜頭 3粒、生粉水 通量 (埋芡用)...

  • 藍莓忌廉芝士鬆餅

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、藍莓、kiri忌廉...

  • 火腿泡菜忌廉意大利麵 [15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    泡菜除了可作配菜,炒年糕,炒豬排等,也可試試煮意大利麵!配以忌廉/鮮奶油,味道更濃更惹味!下什麼...

    意大利麵、洋蔥、火腿、泡菜、忌廉、水、芝士粉、雞粉