MrsPsKitchen
天氣寒冷，在被窩裡喝一杯邪惡的熱巧克最幸福！這不是用可可粉沖的熱可可，而是用巧克力調製的，加忌廉...
牛奶、巧克力碎片、Heavy Cream
卷一廚房
伊麵是一種油炸的麵，粵菜經典主食，中國著名麵食之一，因在民間廣泛的流傳與改良，傳至世界各地。由於...
伊麵 兩餅、上湯 1杯、大蝦 10隻、蒽 2條切粒、蒜蓉 ...
卷一廚房
瑞士雞翼是一種香港滷水雞翼，雖然以瑞士為名，卻非源於瑞士或其他歐洲國家。這種食品主要使用了「瑞士...
鷄翼20隻、瑞士汁 1杯、冷開水 2杯
卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...
三文魚尾 1條、配菜 隨意
卷一廚房
葫蘆瓜又名蒲瓜、夜開花等具有清熱除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結的功能；肋潤肌膚的瓜菜。
葫蘆瓜 1個、帆立貝 6-8個、瑤柱 4粒、薑 1片、蒜蓉 1茶...
卷一廚房
鴨掌含有豐的胶原蛋白，低糖，少有脂肪，可稱絕佳的減肥食品。
鴨掌 12隻、花菇 6粒、瑤柱 6粒、即食鮑魚 1盒、薑 3片、蔥 3條切段、蒜...
黃美惠
用橄欖油將[沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚煎至表面酥脆,搭配蔬果,讓鮭魚吃起來更加爽口鮮甜,而且低脂無負...
阿拉斯加野生鮭魚、梨或蘋果、小黃瓜、洋蔥、美麗媞妮特級初榨橄欖油、沙拉醬、堅果、生菜葉、鹽...
小高廚房
用上鑄鐵鍋具炆雞，加蓋熄火後，利用餘溫將雞肉煮熟，可保持雞肉嫩滑。
歡迎遊覽 "小高廚房" ...
光雞(or 雞腿肉 500克)、日本南瓜、洋葱、薑片、葱粒、紹興酒、醃料：、生抽、老抽及紹...
Ann Kok
煎至外皮酥脆，內在柔軟，簡單的下午點心
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
中筋麵粉、熱水、冷水、鹽巴、餡料、現成豆蓉、瓜子、蛋汁、芝麻和黑芝麻