15分鐘完成的班馬蛋糕
2014 年 12 月 10 日發佈 Chef Chu's Kitchen
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1蛋及糖攪溶,(唔洗打起)再加入奶攪勻
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2加入已篩好的低粉+Powder粉~再慢慢加入菜油攪勻
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3先把粉漿分一半，另一半加少許谷古粉(或竹炭粉)做成2隻色
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4兩種顏色的麵糊交錯輪流在烤模中央分別擠出適量的麵糊 (擠的越多層,花紋越多越明顯)
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5放入已經預熱至190度C的烤箱中烘烤25-30分鐘, 焗至金黃色, 竹籤插入蛋糕中間沒有沾粘即可出爐
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6出爐後可塗上一層橙酒增加風味
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