找食譜 食譜、做法 - 共40994篇

排序

  • 綠茶紅豆布丁

    Owenmama

    綠茶味香濃帶忌廉香甜；滑漏口感加滿滿的after taste；配埋甜紅豆蓉很美味、很治癒呀！

    綠茶粉、熱水、低脂奶、淡忌廉、糖、魚膠片、罐裝甜紅豆蓉

  • 【酒樓點心食譜】香菇豬肉燒賣 Siu Mai Dim Sum 影片

    Cook1Cook

    細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣，而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶，不如攞咗我...

    梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...

  • 湯水篇｜蘋果玫瑰花水 春天飲料 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    明代盧和在《食物本草》中說： 「玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽」。 份量: 5 人 烹調...

    紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖

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  • 像餅乾一樣酥脆的甜甜圈 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    無鹽牛油、麵粉、糖、香草精、無鋁泡打粉、全蛋、朱古力

  • 【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

    Carlina

    千層麵之秘密：唔駛煲意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以睇...

    千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

  • 周打海鮮湯 影片

    Harryng123

    周打海鮮湯在西餐里其實是一種很傳統的湯，湯身濃厚，層次複雜；而且做法簡單，在家裡半個小時就能完成...

    牛油、麵粉、雞湯、水、牛奶、雜錦海鮮、洋蔥、甘荀、馬鈴薯、煙肉

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  • 蒜蓉磚 影片

    Chaomum Cooking

    冷凍蒜蓉磚，製作簡單！保存方便！使用快捷！用途超多！蒜蓉是煮飯炒菜經常用到的食材，每次用要洗、剝...

    蒜頭

  • 自家炒肉鬆 影片

    廚娘的365日

    肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後，而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃！它非常百搭，...

    豬肉（湯渣）、鹽、生抽、老抽、五香粉、糖

  • 「火腩炆豆腐」 Braised Tofu with Roast Pork

    Carline FS Ki

    「火腩炆豆腐」 火腩即是燒肉，將五花腩燒得皮脆；而腩肉加入冬菇和豆腐一起炆，最好炆到軟稔，口感更...

    火腩（燒肉）、豆腐、冬菇、紅蘿蔔、蠔油、糖、麻油、生粉、水

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  • 羅漢果無花果薑茶 影片

    Chaomum Cooking

    羅漢果無花果薑茶功效： 1.潤肺止咳 2.開胃治便祕 3.降血糖 4.消炎殺菌 5....

    羅漢果、薑、無花果、水