唔熟唔食Cook King Room
荷葉可以做好多嘢,簡單嘅可以蒸下花甲,麻煩嘅可以整下糯米飯,今次我分享一次我蒸雞嘅做法。跟住步驟...
磨豉醬、杞子、紅棗、味噌、荷葉、蒜蓉、薑、紹興酒、雞
鍾意下廚
最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!
大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
現在啲素豬肉高仿度真係有9成9,連唔愛食素嘅朋友,都愛素肉燥伴飯食。
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Omnipork(素豬肉)、乾蔥頭、蒜頭、甜梅菜、[梅菜醃料]糖、[梅菜醃料]生抽、[梅菜...
ximending
尖椒是不辣的辣椒.像是青椒,但沒有甜味好香.先烤去薄皮不僅口感變好,更凝縮食材原味.
八角與花...
尖椒、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯
VT NT Mami
又快又好味的滑滑雞翼,做餸又得,野餐旅行小食都可以架
水、生抽、老抽、冰糖、雞翼
Owenmama
曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉
瓜同甘...
脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒
成波之路
柚子茶唔係只可以沖嚟飲,加啲創意就可以拎嚟整甜品😎
今日就嚟試下用高島草莓柚子茶整返碗流心湯丸...
高島草莓柚子茶、薑、水(糖水用)、片糖、糯米粉、水(粉糰用)
廚房女漢子Ritas
營養健康的秋葵,除了水煮涼拌外,做成煎蛋也非常好吃喔~而且小朋友的接受度也會比較高。
也歡迎...
雞蛋、秋葵、蔥、鹽、白胡椒粉、醬油
SamSamKitchen
非常簡單又好味嘅叉燒酥... 小朋友都可以幫手整到㗎!
叉燒(約$30)、急凍酥皮、洋蔥、叉燒醬、蛋(液)、芝麻
家樂牌
食咗咁多年蒸水蛋,每家都有唔同做法,但原來只要加咗「佢」,鮮味即刻提升,佢就係@家樂牌 純鮮雞汁...
雞蛋、藜麥、水、家樂牌純鮮雞汁