找食譜 食譜、做法 - 共41136

排序
  • 蘿蔔糕

    瑩瑩煙火間

    蘿蔔糕,還是自家製最足料和重蘿蔔味。蘿蔔與粉類的完美比例大概為4:1到5:1,留部分切粗條,蒸出...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、蝦米、臘腸、瑤柱、冰糖、糖、鹽、胡椒粉、生抽、米酒、清雞湯、薑汁

  • 蜜餞金蠔

    高太廚房

    於網上見到有朋友分享了金蠔的做法後,於是就用了自己製造的甜豉油去做這個餸,效果非常好鮮味!過年過...

    金蠔、薑片、紹興酒、自製甜豉油、蜜糖

  • 黑椒牛仔骨 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    又是非常易做但美味的家常菜,15分鐘可上桌,開胃又下飯!先醃牛仔骨至入味,煎香,加入青紅椒拌勻,...

    牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁

  • 蓮蓉壽桃包

    高太廚房

    每當家人有成員生日,多數都是做蛋糕為他們祝壽,今次試咗用中式壽桃包來換一換口味,再做一個壽星公作...

    (可做6-7個)、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、清水、牛奶、奶粉、豬油、橙紅色粉、蓮...

  • 蝦子紮蹄

    蜜薯薯

    相信有好多朋友都愛吃"口立濕"而[陳意齋]呢家老字號入面有賣蝦子紮蹄,但佢的店愈來愈少,想吃不如...

    鮮腐皮、乾蝦子、大地魚粉、鹽、糖

  • 【賀年小食推介】笑口棗/開口笑

    MrsPsKitchen

    農曆新年常吃的小食 - 笑口棗,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小孩都愛!做法超簡單,新手也...

    低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋、菜油、水、白芝麻

  • 香氣十足的黑芝麻煉奶蛋糕

    Sasa自家煮意

    用無糖黑芝麻醬加入蛋糕糊中,焗成的蛋糕都好高大;焗緊的時候、整個廚房充滿香氣!

    蛋黃3個+全蛋1個、無糖黑芝麻醬30克、煉奶20克、粟米油35克、低筋麵粉50克(提前過篩...

  • 【雞蛋餅仔】

    Ann Kok

    無牛油的雞蛋餅,配上一杯鮮奶,是寶貝們的最愛哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、香草精

  • 桑寄生藍棗雞蛋茶

    小高廚房

    食用桑寄生好處多多,雖味帶苦,但煮後加入片糖,味甜清潤,加入雞蛋或蓮子,增加口感之餘,更可提升回...

    桑寄生、雞蛋、藍棗、蓮子、清水、片糖

  • 紫薯玉露糕

    我的烘焙廚房

    很愛紫色既浪漫, 尋找紫薯既食譜,香香甜甜, 滿滿既糯米同椰漿味, 鐘意糯米既你應該會喜歡

    紫薯肉、糯米粉、澄麵、椰漿、水、糖、鹽