Ann Kok
新年少不了的小吃，這次加了咖哩葉。。味道特別香濃。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
蟹柳、咖哩葉
榮式住家飯
蛋, 好多人都鐘意食. 要蒸出一碟又滑又嫩既《蒸水蛋》, 看似好容易, 但做起上黎又好似好難. ...
蛋、清雞湯、蔥花、頭抽、熟油
AkingLung
濃濃雙重芝士, 加上脆面芝士, 很捧
1個 8吋批底、高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、批面芝士-:Mozzarell...
小高廚房
最近忙於為家居大掃除，在忙碌的日子，晚飯一切從簡，並以蒸餸為主，一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷，...
腩排、冬菇、薑米、醃料：、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)
貝兒實驗室
高昇排骨蘊含美味及祝福，簡單的調味料就能細火慢燉出排骨的好味道，調味料依比例為一酒、二糖、三醋、...
豬小排骨、米酒、白砂糖、烏醋、醬油、水、蒜頭、薑片、辣椒
josearfung
如果唔想係屋企煮飯, 但又想為情人整下小小既甜品, 這個泡芙就最好不過.自己想加雪糕又可以, 可...
低筋麵粉、奶、水、糖、鹽、牛油、蛋
旭家蒟蒻
這道既漂亮又美味的料理最適合出現在年菜桌上了，而且做法很簡單又快速，香菇的清甜配上調和完美的丁丁...
香菇、細絞肉、旭家蒟蒻丁丁、旭家蒟蒻小桐花、蛋白、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、蔥末、太白粉、米酒...
dtmsimon
發泡魷魚是很經典的台灣食材，魷魚乾發泡之後吃起來的風味跟生鮮魷魚有迥然不同的滋味。
我記得...
發泡魷魚、大辣椒、薑絲、雞粉、香油
dtmsimon
港式燒臘常出現的化皮燒肉，表皮酥酥脆
脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難，
其實動手做下去...
豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油
高太廚房
蠔油鮑菇扒有機小棠菜是用了雞脾菇,加入了清雞湯.鮑魚汁及火腿片去炆而成,炆好的雞脾菇就好像鮑片一...
安田有機小棠菜1包、雞脾菇、紅棗、薑粒、清雞湯、火腿、蠔油、鮑魚汁、老抽、生粉、食用開水