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自家製蛋黃蓮蓉月餅

中秋將至，是時候開始製作應節食品－月餅！活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃，所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...

、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉（可轉豆沙蓉）、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁

阿囡氣管敏感又起，食得太多西藥! 有時會煲下三棗茶俾佢調理下. Facebook: Love...

紅棗、南棗、蜜棗、水

涼瓜具有清熱祛暑，保健，抗菌，提高免疫力，涼瓜黃豆豉醬燜排骨，是夏日常吃的簡易家常食譜之一。

涼瓜、排骨、蒜頭、薑

夏天的白蘿蔔不夠甜,又煮熟帶苦味.而先醃灼燙去除苦味.白蘿蔔先醃然後煮嫩也不爛,蝦醬堤平菇與白蘿...

白蘿蔔、平菇、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、糖、鹽、胡椒粉

剛從海邊回來，仍唸唸不忘在海邊吃到的蒜味奶油炒海鮮～其實這真是個好點子，一大鍋裡想放什麼就放什麼...

鮮蝦、蛤蜊、西蘭花、鮮香菇、四季豆、甜玉米、小蕃茄、小馬玲薯、無鹽奶油、橄欖油、蒜頭、香茅...

天氣忽冷忽熱，時風時雨，難免容易感冒發燒，食慾不佳時總是會想吃碗粥，如果有發燒需要補充鈣和蛋白質...

白米、鮮蝦、鮮蚵、中卷、蛤蜊、鮭魚、花枝丸、魚板、薑絲、洋蔥丁、紅蘿蔔絲、鮮香菇、青豆仁、...

飯煲真係好好嘅煮食工具... 呢個飯煲版醬燒一字骨夠哂入味又juicy... 尤其帶少少肥嘅位置...

一字排骨、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、甜豉油、生抽

將薏米煲水代茶飲，加入青檸同煮，其豐富維生素C可增蛋抵抗力，而且有清熱利水，美白消腫，健脾補肺及...

香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水份、冰糖

現時餐廳或酒店的下午茶 High Tea Set，必備有鬆餅 Scone 。它的外型圓圓地，像餅...

自發粉、鹽、牛油，切成小塊、牛奶、水、葡萄干

老娘很愛啤酒，又愛吃雞（因為雞平）所以常常會用雞肉來做下酒菜這次做了大蔥雞肉串，主角...

京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水（水50ml + 生粉...