男人廚房
濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣，結合松阪豬特有的口感，組合成完美的麻油松阪豬。
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湯...
松阪豬、杏鮑菇、薑、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖
JanJankitchen
沙爹牛肉真的是很惹味，無論做成小菜、配飯、麵、河粉都非常適合味美。
牛肉片 15片、蒜蓉 半湯匙 (炒牛肉用)、薑米 半湯匙 (炒牛肉用)、薑 1片 (...
Popo Huang
優雅的吃一口~~這鮮味緩緩地在嘴裡化開來了!!!
沒有太複雜的食材~~輕鬆地完成這美味的燉...
白米、雞高湯、干貝、蘆筍、洋蔥、白酒、奶油、鹽及胡椒、起士絲/粉
馨苑-Kitchen
春節已過大家又恢復正常生活、上班者、上學者的便當又要開始了！此菜已足夠入味、放在便當裡不用擔心會...
雞腿（去骨）、四季豆、紅蘿蔔（小）、花椒粉、辣椒粉、肉桂粉、醬油、糖、酒
Sasa自家煮意
將蒜蓉豆豉加入龍躉肉中，蒸出來的成品特別香仲好滑，白飯都可以食多碗！
新鮮龍躉肉2塊(去鱗後800克)、蒜頭4粒、豆豉1湯匙、萬字醬油2湯匙、老抽1/2 茶匙、...
JanJankitchen
自己十分喜歡吃蜆及粉絲，湯汁使粉絲完全吸收了蜆的鮮甜味，不用清雞湯只加水已十分鮮甜。
蜆半斤 (鹽水浸1-2小時吐沙)、節瓜 1個 (切絲)、粉絲 1扎 (浸軟剪短)、蔥...
H2_Cooking
老公每次去酒家都要叫既鮑汁雞腳, 其實就係為左要D汁, 係屋企食為左方便小朋友, 梗係煮雞翼啦!...
雞翼、醃料:、鹽、胡椒粉、獻汁:、鮑魚汁、蠔油、生抽、老抽、糖、水
雲端小廚
有日買了盒價格經濟的海膽，做什麼好呢？蒸蛋？意粉？不如試下炒薯絲啦 ~~
薯仔、乾蔥頭切片、海膽、紹酒、黑胡椒
Louis Wong
https://www.facebook.com/pages/Louis-s-Bakery/78...
雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖霜、菠蘿片
JanJankitchen
食到蛋又食到玉子豆腐，而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的，要留意蛋同水的比例，小火及要蓋上保鮮紙啊...
玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...