小高廚房
夏天正值瓜菜當造季節，以節瓜配搭紅衫魚，加入大頭菜更有助提升魚湯的鮮甜味！
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紅衫魚(大)、節瓜、大頭菜、金菇菜、薑片、沸水
katiekitchen
打西湯也不難用 基本材料洋蔥，雞湯及忌廉或奶 已可輕鬆煮出美味及creamy的西湯，一點也不難
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薯仔、洋蔥、雞湯、忌廉、海鹽、水、黑楜椒碎
cici小廚房
青欖配桔餅或柿餅有止咳化痰之用，配蘿蔔有清熱解毒，化胃氣之用。
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白蘿蔔、青欖、薑、豬脊骨、水
Kris Wan Ka-wai
瘦身過程要控制飲食，這個湯有非常有蔬菜鮮味，特別是昆布畫龍點睛，令整個湯變得鮮甜！而且既飽腹也天...
甘筍......1條、日本脫水昆布……1手、旺菜……半個、椰菜……1/4個、鮮黑木耳……1...
卷一廚房
冬瓜營養價值高，鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C，除了預防感冒、養顏美容外，還可...
冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯
高太廚房
南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯是一款西湯,食材只是用了南瓜及洋蔥,加了忌廉,再用酥皮去焗,是一款香濃的西湯...
南瓜、紫洋蔥1個、牛奶、雞湯、淡忌廉、淡牛油、中筋麵粉、酥皮、鹽、黑椒粉、蛋黃
JanJankitchen
大熱天時消消暑，涼瓜湯最適合。此湯甘甘甜甜，大小皆宜，更能消脂減肥、降血糖。而且湯料中加入西施骨...
涼瓜 1條、黃豆 半碗、西施骨 3件、菠蘿 半個、蜜棗 1粒、水 1400毫升
cici小廚房
一碗麵或粉好食與否，除了麵的質感之外，湯底都非常重要。 如果時間許可，cici 會用新鮮食材製造...
蕃茄、洋蔥、甘筍仔、秀珍菇、蘑菇、海鮮菇、雞肶菇、通粉、蒜頭、乾蔥、沸水、調味料:、鹽
小高廚房
喝過這碗自家靚湯，不止外在美，還有內在美！嘻嘻！
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南瓜、心內美(紫蘿蔔)、紅蘿蔔、牛蒡、豬展 / 瘦肉、蜜棗、薑片、清水