中華小當家
新食材新嘗試,個人覺得味道還不錯!可以當成湯喝,但最多每週一次就好,不然雪蛤營養過剩,沒效果。
南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽
Coco lin
藥膳健胃湯,對胃真的很好,暖胃護胃健胃,尤其是那些本身就胃不好,沒什麼食慾的人更應該多喝,推介~
豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽
Stew
很甘甜清香,而且還具有活血補虛,養陰益氣,化瘀止痛的田七花旗參湯,小朋友喝一碗就可以了。
豬骨、花旗參、田七、鹽
小廚
花生:补肾健脾
眉豆:祛湿利水
红枣 : 补气养血
豬腳筋:富含的胶原蛋白
花生、眉豆、豬腳筋、紅棗、鹽、薑
Elaine袁太廚房
新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ......
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冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、Mozzarella芝士碎、茄膏、蒜頭、洋蔥、上湯、鹽、焗盤、...
Elaine袁太廚房
有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...
急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水
LinAb
豬蹄筋相對於牛蹄筋的製作就較為簡單,沒有那麼大的異味,這道菜式很需要耐心和時間,是道名副其實的功...
豬蹄筋、醬油、八角、料酒、細砂糖、生薑、蔥段、酒
Elaine袁太廚房
最近真係經常地整碟頭飯做晚餐 , 唔知袁生食碟頭飯或有味飯開始覺得厭倦未呢 ......
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無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞上湯 (或用普通雞湯代替) ,...
佛羅倫斯小廚房
屋企餘下少少黨參,又有好多脫水淮山,用佢地煲返個又易又有益既靚湯先
脫水淮山:健脾
黨參...
脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水