湯 食譜、做法 - 共3872篇
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【夏日湯水】消暑蘋果湯 Apple Soup for Cooling Off 影片
中醫認為蘋果味甘性涼，有生津、潤肺、健脾益胃、養心等功效。紅蘿蔔則味甘性平，有健脾胃、補肝明目、...
蘋果 Apple、紅蘿蔔 Carrot、淮山 Chinese common yam、茨實 ...
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湯水篇｜霸王花燒豬骨南杏湯 清熱 潤肺 下火 (附影片) 影片
各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出...
燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水
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港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」
港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」 雖然呢個多數係茶餐廳的早餐，但我攞左黎做晚餐😋😋 ...
肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油
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椰菜仔雜菜紫菜湯(可葷可素)
在香港的時候，偶爾會在菜巿場見到椰菜仔，因為覺得頗貴，而且不大會煮，所以一直未有嘗試。來到英國後...
無砂紫菜、蕃茄、椰菜仔、粟米粒、薑、雞肉粒/牛肉粒/豬肉粒(素食可略)
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【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Soup 影片
成日打邊爐BBQ，想飲返個清潤嘅湯水，今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡，如果想無酸味，...
雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...
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【秋日湯水】淮山百合海底椰湯 Chinese yam, lily bulb, sea coconut soup 影片
秋天人體容易變得燥熱，而海底椰就具有清熱潤肺、化痰止咳的功效，而淮山就有益腎健脾，潤澤皮毛嘅作嘅...
淮山 Chinese Yam、百合 Lily bulb、海底椰 Sea coconut...