SamSamKitchen
變一變做法…… 令平凡的變得不平凡！！！
餐肉 (長方罐)、蛋、壽司飯、紫菜片(捲壽司用)、蕃茜(裝飾用)
MrsPsKitchen
經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐，做法其實超簡單，在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬，15...
豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水
佛羅倫斯小廚房
如果要宴客，既想手快又想煮零失敗菜式，這個鹽焗蟹一定能夠幫到你！
我宴客時，大多數存在這味...
蟹、粗鹽
高太廚房
近日經常於網上見到朋友整這個無水海鮮煲,家中各人都喜歡食海鮮,於是就嘗試用這方法去煮,效果十分之...
任何菜類.粉絲.海鮮類
木瓜廚房
好香噴噴呀！以後唔洗走圍搵邊度有香熏雞食啦！自家製都得啦！一啲都唔難，最難反而係要控制點樣蒸好一...
雞、蒜頭、蔥、薑片、熟油
J's Kitchen
我又煲!!因為2個人飲唔曬一大煲湯，但又唔鍾意魚湯留過夜，所以我將鯪魚換成豬尾骨，煲出黎淡湯一樣...
粉葛、紅蘿蔔 (小)、赤小豆扁豆、豬肥骨、果皮
木瓜廚房
簡簡單單，酸酸甜甜！十分開胃！應該冇人會抗拒吧！
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豬柳或水柳（比較冇筋或脂肪）、熟芝麻、茄汁、白醋、喼汁、糖、生粉、水
木瓜廚房
我家大小老闆都送左兩大碗飯, 而小朋友好鐘意食籮白, 呢個餸真係好好食, 啲軟骨一咬就碎哂，又...
豬軟骨、洋蔥、蒜頭、籮白、鮮冬菇、醃肉醬汁、冰糖、老抽
卷一廚房
「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...
上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...