成波之路
這個平凡的家常菜，其實只要一些小秘訣，就可以每次成功做出滑得出奇的蒸蛋，記下來以後都有用喔！
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雞蛋、瑤柱上湯 (已調味)、熟水
cammygm
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水、楓糖漿、酵母、高粉、全麥粉、鹽、油
H2_Cooking
咁熱既天氣繼續涼拌系列, 皮蛋係我至愛, 咁涼拌豆腐皮蛋真係冇得輸! 又易整又好食!!!
大盒裝豆腐、皮蛋、肉鬆、甜豉油、糖、麻油
MrsKay
薏米水你就飲得多今個夏天不如試吓<薏米槳>代替汽水
美白潤喉去水腫，去濕健脾，仲有通便便功效
生熟薏米、糖冬瓜或冰糖、檸檬
yumbakery
用湯種做的麵包太鬆軟了(湯種做足，但下次決定把餡料再填滿一點。
(可做12個)
(湯種做法可...
牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、5g酵母、牛油、礦泉水浸吞拿魚、沙律醬、全蛋液
AkingLung
沒想到不用麵粉, 只要用2種材料就可以做到蛋糕, 而且質感亦很軟滑, 榛子朱古力味道很捧,簡單又...
雞蛋 5大隻、Nutella 朱古力醬、6吋圓蛋糕模
josearfung
宜家甜品出街食真係好貴呀....
去到街市見到水果檔買D大大隻既芒果, 所以就自己買料整楊...
西米、牛奶、椰漿、柚子、芒果、冰糖、水
菠蘿愛入廚
炎熱的天氣真的不想食太多肉類，突然想起可煮菇類。
所以今日選擇杏鮑菇（=雞脾菇），由於杏鮑菇本身...
杏鮑菇、鹹蛋黃、油
戀上味覺
自家製的小餐包好處是沒添加劑，健康及口味個人化，只要稍加創意便可變化出這個「迷你煙火腿漢堡 」，...
高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、燒火腿、番茄、果醬、酸青瓜
Amyの私人廚房
這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...
鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒