魚 食譜、做法 - 共509篇

咖哩魚蛋牛百葉 影片

AhSheh Loo

呢個醬汁好似街邊車仔檔風味 又辣又惹味 用竹籤戳魚蛋墨魚丸牛百葉 夠晒街邊檔 you...

魚蛋、墨魚丸、牛百葉、醬料：、咖喱醬、沙茶醬、柱侯醬、海鮮醬、蠔油、蒜頭 切碎、乾蔥頭 切...

【港式點心】金魚蝦餃

TANG

近年點心界大熱的金魚蝦餃，可愛造型都有D唔捨得食。 https://tangtangrecip...

澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入 )、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉...

蘑菇吞拿魚卷 影片

莎莉美食生活頻道

蘑菇吞拿魚卷🍄🐟 #吞拿魚 #早餐 不敗配搭，受歡迎的組合 Mushroom Tuna Rol...

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、罐頭蘑菇，罐頭吞拿魚

章魚節瓜赤小豆扁豆湯 影片

Cook1Cook

近排天氣真係好熱，最好就係煲返啲消暑兼健脾嘅湯水，幫身體排出多餘嘅水份，個人就無濕熱同攰啦，而且...

節瓜、章魚、瘦肉、赤小豆、扁豆、陳皮、蜜棗、鹽、水

魚腥草蘋果青欖水 影片

Chaomum Cooking

最近我上火太熱氣，經常覺得口乾和喉嚨痕，這時候我都會煲魚腥草水，今天想分享其中一款魚腥草茶飲，魚...

魚腥草、蘋果（蛇果）、青橄欖、桔餅、水（真空鍋）

鯊魚骨姬松茸煲雞湯 影片

Cook1Cook

今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯，呢個湯非常滋補㗎！鯊魚骨本身含有骨膠原成份，飲落個湯非常之重膠質...

鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥

魚翅瓜金華火腿湯 影片

Cook1Cook

就快又到端午節，想造節嘅時候，屋企人有啖矜貴嘅靚湯飲，一於就煲呢個魚翅瓜金華火腿湯！魚翅咁唔環保...

魚翅瓜、乾瑤柱、金華火腿、瘦肉、水

虎乳靈芝鱷魚肉湯 影片

Chaomum Cooking

最近天氣變化比較大，身邊很多親朋好友都病了，我自己都中左招，感冒好了但咳過不停，氣管很敏感，特別...

虎乳靈芝、鱷魚肉乾、海底椰、雪梨乾、川貝、無花果、陳皮、瘦肉、薑、室溫水

蟲草花日月魚瘦肉湯 影片

Cook1Cook

都市人返工對住電腦，放工對住手機，雙眼無時間休息，容易覺得好攰，甚至係眼矇眼花。所以今次會為大家...

日月魚、蟲草花、淮山、茨實、紅蓮子、桂圓、豬脊骨、水

【特色街頭小食】墨汁墨魚燒賣

TANG

此食譜用墨魚一條約2斤半左右，除去內臟、皮、鬚後所以只剩下450g墨魚身了。 可做約60粒...

墨魚鬚、墨魚身、冰 水、鹽、肥肉碎、木薯粉、墨魚汁、6.5cm白燒賣皮、雞粉、糖、胡椒粉、...