魚肚食譜、做法 - 共 62 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸辣魚肚羹

魚肚除咗慣常用嚟煮粟米魚肚羹之外... 其實煮酸辣湯羹都好正㗎!

砂爆魚肚、急凍蝦仁(大)、米酒、薑、指天椒(粒)、水、生抽、黑醋、鹽、豆瓣醬、辣椒油、粟粉...

魚肚有豐富蛋白質，但價錢相宜，幾十元一大包，可以用來做粟米魚肚羹、冬瓜魚肚湯、百花釀魚肚、綿花...

沙爆魚肚、薑片、蔥

酒樓菜式在家煮。沙爆=平價花膠，一樣用魚標加工而成。

地們粟米湯、沙爆魚肚、薑、水、生粉、水

農歷新年煮咩賀年菜好？立即睇片學整《蟲草花海藻勝瓜燴魚肚》,海藻係營養豐富嘅superfood，...

急凍魚肚、勝瓜、乾蟲草花、杞子、乾海藻、薑片、熱水、薑片、蔥段、家樂牌鮮菇粉、鹽、糖、水

粟米湯是人見人愛的湯羹，只要加些魚肚和蟹柳，頓時令平凡的粟米湯變得不平凡，在酒樓用膳經常會點的湯...

沙爆魚肚、粟米蓉、雞湯(現成或自製)、仿蟹柳條、薑、蔥、雞蛋、馬蹄粉、紹酒

成件事根本魚肚先至係主角！

豬軟骨、魚肚、豆瓣醬、剁椒、麵豉醬、蠔油、雞湯、薑、蒜頭、紅蔥頭、冰糖、白米醋、清雞湯、花...

快滾靚湯... 大人小朋友都啱！

沙爆魚肚、薑、水、鹽、雞粉、胡椒粉、粟米、蝦滑、蒸煮豆腐、粟粉水芡、蛋、葱花

一個製作簡單，美味之餘又老少咸宜的湯品! 加上新鮮粟米製成，非常鮮甜呢！

超甜粟米、魚肚、粟米忌廉湯

師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸，呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯，冬天食又暖笠笠

冬菇、雞扒（或雞脾起骨）、魚肚（或超市發好嘅炸魚肚）、（雞球）、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...

魚肚係好得人歡心... 大家有冇留意... 出去食棉花雞永遠都係嚿魚肚最搶手... 但係魚肚總係...

雞腳、沙爆魚肚、薑、葱、水、生抽、老抽、蠔油、糖、胡椒粉