魚片食譜、做法 - 共 86 篇 - Cook1Cook食譜分享

茶瓜芫茜魚片湯

天氣熱都沒有心情煲湯，隨意煮了滾湯加上白飯，簡簡單單又一餐. 此款湯對初起感冒和喉嚨不適者有...

鯇魚肉、皮蛋、茶瓜、芫茜、生抽、胡椒粉

大暑剛過，天氣悶熱難擋，係生滾湯出動的時候啦！清爽消暑又易做。

鯇魚肉、皮蛋、蒝茜、大地魚、水、茶瓜、薑片、麻油、胡椒粉

今日Blue Monday Cline無咩胃口，食返d泰式炒粉酸酸地開開胃先，只要有呢簡單泰式4...

米粉、豬肉碎、魚片、彩椒、日本菇仔、松子、洋蔥、乾蔥、蒜頭、芫荽/泰式香葉、辣椒乾、魚露、...

「摘豆角」可說是我的童年回憶，每次吃豆角都是我大展身手的時候～不知道手摘是不是真的比刀切...

豆角、潮洲魚片、乾蔥、薑、糖、鹽、紹興酒、糖、鹽、柱侯醬

簡單一個小炒

大豆芽、魚片、薑絲、米酒、鹽、糖、魔鬼三重奏醬料

熱辣辣，無咩胃口，湯飯就最好不過。快，靚，正。:-D

蠔仔、土魷、芫茜、魚片、芹菜、蔥、薑、白飯、雞粉、花雕酒、胡椒粉

這個「蛋白蒸魚片」吾講你吾知，都是第一次嘗試超好味，蒸出來的蛋白嫰滑之外，連魚片都鮮甜，而不會腥...

新鮮黃花魚/石班、、

芥末,白米醋,昆布,這3種食材去除魚類腥味,油膩,增加鮮甜味.下酒下飯些可,炎熱的夏天甜甜酸酸清...

鱒魚生魚塊、鹽、昆布乾片、白米醋、芥末醬

好多時煮海參都係用蠔油嚟炆... 但係我好想話畀你哋聽🔊 用沙茶醬都好夾㗎👍👍👍 #正 ...

已發海參、娃娃菜、薑、葱、炸豆腐、乾蔥頭、炸魚片頭、水、調味:、沙茶醬、生抽、老抽、糖、胡...

太晚回家，雪櫃有什麼就炒什麼

荷蘭豆、炸魚片、蒜頭、乾蔥、雞粉、黃酒、糖、麻油、薑