戀上味覺
電飯煲是一款很好用的煮食工具,只是用簡單的香芧及大蜆,便能烹煮出具風味的菜式,快來試試吧!
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大蜆、香茅、金不換、雞湯、清水
MrsHorse
新鮮肥美大蜆,用上淡淡甘甜米酒同煮,再加入清新的香茅,就像冬日的味道。
大蜆、香茅 (切片)、蒜瓣(切片)、乾蔥(切片)、指天椒(切粒)、韓國馬格利酒、魚露
今晚食好餸
天時暑熱 最啱整返杯冰凍嘅香茅香檸梳打 簡單易做 整定多少少放雪柜 幾時擺出黎飲都得
香茅、青檸、薄荷葉、冰糖、梳打水
鐵朗
䱽魚對好多人都適合食用,但對某些人就不是,大家睇完食譜後,了解一吓!
䱽魚、薑(切絲)、蔥花、香茅(切段及拍開)、糖、雞粉、魚露、胡椒粉、麻油、乾蔥,蒜頭(切碎...
自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸
Zareen媽媽
煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘,煮出香噴噴嘅蝦煲!
海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒
Zareen媽媽
去親越南餐館,香茅豬扒飯或河都係大熱嘅菜式。其實做法簡單,好輕易就可以喺屋企做到喇。
豬排、香茅、蒜頭、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油、魚露、蒜泥、糖、水、指天椒(切粒)、蔥...
米太廚房手記
香茅和薑有驅風祛濕的作用,想精神放鬆、解疲勞,甚至紓緩頭痛,喝這茶就最適宜。
歡迎到米太廚...
香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖