金不換食譜、做法 - 共 25 篇

泰國金不換@藜麥@小米「粥」

藜麥（Quinoa)、小米(couscous)兩樣都係我嘅至愛，平時經常用嚟當粥咁煮，今日都唔例...

藜麥、小米、牛肉粒、番茄、泰國金不換（切絲）、生抽、鹽、油、醃15分鐘、鹽、胡椒粉、

墨魚仔好快熟。。。成碟餸唔驶十分鐘已經搞掂!!!

墨魚仔、金不換葉、魚露、糖、青檸汁

泰國風味，在家中也可輕易做到！☺

金不換、花甲、乾葱頭、蒜泥、油、魚露、砂糖

其實我近年真係非常之懶這個食譜放了成年現在才肯打好食譜金不換這種香草太好...

金不換、青口、扁意粉、蒜茸、鹽、黃糖、白酒、胡椒粉、意粉水、上湯

茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

這篇本來應該一早出不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候是生長在淡水的海...

薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

都話要勤力番啲啦今日又介紹一個意粉雖然西餐我比較弱但簡簡單單我都懂的意粉同花甲 ...

金不換、花甲、意粉、蒜茸、鹽、酒、胡椒粉、蒜粉、黃糖、意粉水

仔仔同老公喜歡食香口菜，今次用做青咖哩剩下的金不換做咗個箭肉餅，鹹香又有香味，兩父子讚不絕...

豬絞肉400g （約11個份量）、金不換葉兩棵或隨意（先用手揸皺，再切絲）、馬碲4粒（...

薄殼～是潮州美食之一, 當造期短, 端午節後才有, 到中秋節前是薄殼最肥美的時節, 因為就只有那...

薄殼、金不換、指天椒、蒜蓉、調味料、自家秘制辣椒醬/豆瓣醬、魚露、胡椒粉、清水

有一天經過灣仔的泰國鋪，立馬買了點金不換。平常在超市買到的都是Sweet Basil ，圓潤光滑...

羊肩肉、蒜頭、紅椒、洋蔥、蒜心、金不換、指天椒、燒酒、蠔油、麻油、孜然粉