醬汁 食譜、做法 - 共31篇
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泰式炒金邊粉Pad Thai (自調醬汁)
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣...
泰式金邊粉、雞蛋、鮮蝦、洋蔥 (切碎)、蒜蓉、菜脯(切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、芽菜、花...
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花雕蒸螃蟹佐薑醋醬汁
新鮮的母蟹有著滿滿的蟹黃和蟹膏,用最單純的蒸煮方式來烹調,最能吃到新鮮的滋味。搭配自調的薑醋醬汁...
母蟹帶蟹黃、薑泥、辣椒片、花雕或黃酒、薑醋醬汁、薑泥、工研黑醋、醬油、香菇精或糖、香油
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三文魚忌廉醬汁意粉 影片
在最近的一次cooking class 聚會,跟各位分享了一個非常容易,又美味的三文魚忌廉醬汁意...
Janus 三文魚橄欖油罐頭、意大利麵 (建議用闊條麵,較宜適合配忌廉汁)、乾蔥頭 (切片...
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