車厘茄食譜、做法 - 共 24 篇

超簡易伴菜@香草焗車厘茄

車厘茄如果生吃會有一種草青味，所以我愛加些配料然後放在焗爐熱煮它，就會成為一道既簡單又便宜可口的...

車厘茄、百里香(或其它香草)、橄欖油、黃糖(或白沙糖)

如果晚飯嘅蔬菜唔夠，我就會加多一碟番茄炒蛋，點先可以令到呢一味餸更加香濃？秘訣就係加少少茄汁，大...

雞蛋、車厘茄、鹽、糖、油

早兩天有人問我究竟我煮中菜或西菜較耍家。其實我覺得自己較擅長煮fusion 菜。我喜歡用西式材料...

倉魚、車厘茄、紫洋蔥、黑醋、黃糖、薑、海鹽/黑椒

去日本旅行時買既南高梅仲未食曬，可以用黎整個漬物，酸酸甜甜咁好開胃架! 最啱夏天既餐前小食，簡單...

車厘茄、日本梅子、檸檬、蜜糖、開水、熱水

香港的夏天絕對會熱溶人，勞碌一日後，晚餐一定要有涼拌! 今天做了這款話梅車厘茄，酸酸甜甜，非常開...

車厘茄、水、蘋果醋、蜜糖、薄荷葉(可不加)、話梅

想在家吃pizza, 不想外出又不想動手做麵團？只需用墨西哥簿餅（tortilla wrap)和...

蔥、車厘茄、墨西哥簿餅、泰式甜辣醬、芝麻菜 salad rocket、Mozzarella...

意粉家中隨時有加少少冰箱貨咁又一碟意粉今次在街巿買了2種顏色的車厘茄上碟靚好多

車厘茄、帶子、意粉、蒜茸、鹽、黃糖、雜香草、茄汁、意粉水

之前紅極一時的電飯煲番茄飯, 相信很多人也嘗試過, 今次芊如來一個平底鑊車厘茄焗飯, 可以連鑊一...

白米、清水、牛油、洋葱粒、火腿粒、車厘茄、調味料、海鹽、胡椒粉、芝士碎、金不換碎

這是一個意外的發現。準備晚餐時忘了買水果前菜，打開雪櫃發現只有蘋果。靈機一觸就用梅酒浸蘋果再放幾...

蘋果、車厘茄、梅酒

暑假了..... 又來做一些給小朋友吃的小食或Party食譜, 要令到佢地不會只吃火腿或腸仔之類...

車厘茄、芝士粒、可愛膠籤