竹笙 食譜、做法 - 共22

排序
  • 竹笙海參炆鵝掌

    SamSamKitchen

    竹笙功效都唔少... 既可以滋補健身、調節新陳代謝... 仲對高血壓、高膽固醇有食療效果! ...

    已發海參、急凍鵝掌、金華火腿、薑、蔥、糖、竹笙、粟粉芡、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、老抽、蠔油...

  • 竹笙燴蘆筍

    高太廚房

    竹笙燴蘆筍是一款有益又爽口的素菜,蘆筍是一種熱量低,而鈉含量也非常的低,有維生素B6,鈣,鎂,鋅...

    鮮蘆筍、竹笙、素雞精、砂糖、白胡椒粉、麻油、素蠔油、生粉、食用凍開水

  • 蛤琍竹笙蓮子雞湯

    男人廚房

    天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事,這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

    雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水

  • 白蘿蔔竹笙羊肚菌燉湯

    josearfung

    燉湯係集合材料的精華有滋補及清潤功效, 用菌類來燉湯有陣陣菌香氣味啖湯都份外清甜. 用左羊肚菌...

    白蘿蔔、羊肚菌、竹笙、豬展

  • 竹笙瑤柱節瓜豬腱湯

    SamSamKitchen

    節瓜是很正氣的瓜菜類,不會寒涼,用來煲湯很不錯呢!

    竹笙、瑤柱、節瓜、豬腱、羊肚菌、水、鹽

  • 蟹肉扒竹笙

    LoveKellyKitchen

    節日系屋企煮,又要做好多款菜式,呢一款一定系首選,吾難整仲好好食,出得大塲面,宴客吾失禮架! ...

    罐頭蟹肉、竹笙、清雞湯、蔥

  • [家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜

    LoveKellyKitchen

    節瓜正氣有益,雖然依家吾系節瓜當做既時候又非常貴,不過鍾意食就買來煮啦! 加入埋竹笙爽爽地既配搭...

    冬菇、竹笙、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、糖、油、水 (剛好蓋過冬菇)、調味料:、生抽...

  • 竹笙瑤柱冬菇羹

    高太廚房

    竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...

    乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...

  • 粟米魚肚蛋花竹笙湯羹

    katiekitchen

    加入新鮮粟米粒粒 口感十足 湯羹濃濃 伴上爽口的沙爆魚肚 美味

    粟米忌廉、清雞湯、魚肚、竹笙、粟米、雞蛋、海鹽、薑、蔥

  • 照燒金菇沙葛竹笙卷

    高太廚房

    網上資料指出沙葛營養豐富,含有人體所必需的鈣.鐵.鋅.銅.磷等多種元素.竹笙營養亦很豐富,蛋白質...

    竹笙、沙葛、金菇、紹興酒、自製照燒汁