May豬有請
類似泰式檸檬鱸魚的做法,
用鑄鐵鍋更能鎖住水分。
完全無需加水,
豐富的湯汁每一口都是海鮮...
沙白蜆、活蝦、蒜蓉、乾葱、米酒、芫荽、香茅、葱、指天椒、檸檬、魚露、糖
cici小廚房
早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 今次還加了蝦乾, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈~😋😋
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梅頭豬肉、銀魚仔、蝦乾、蝦皮、椰菜、薑絲、生抽、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、燕麥片、水...
志在煮大全
想吃濃味餸菜,蝦醬絕對幫到手。用無水蒸方法鎖實水份,芋絲及豆卜吸收晒濃濃嘅豬頸肉油份及蝦醬醬汁,...
豬頸肉、豆卜、芋絲 、蝦醬 、糖 、老抽、麻油、酒 、胡椒粉 、油 、水 、薑米 、蔥粒...
May豬有請
黃金蜆含有豐富的鋅和天然胺基酸,
除了有修復肝功能之效外,
鋅亦對男性前列腺、性功能,
和...
黄金大蜆、勝瓜、粉絲、蒜茸、指天椒、生抽、砂糖、蔥花、炸蒜、油
LoveKellyKitchen
近期見咁多人整蝦,我又用下新買既Buffet無水蒸下先,放少許粉絲系蝦底,粉絲充滿蝦同蝦膏味道,...
海蝦 大約10-11隻、蒜頭 切碎、粉絲、蔥、蒸魚豉油、油
Jackie‘sKitchen
無水蒸意思不用隔水蒸海上鮮,意思加少量的水直接將條魚放入煲內直接蒸,等魚汁精華蒸出後同時俾魚吸收...
海斑、蔥絲和薏段、薑絲、蒸魚豉油、百得利純正橄欖油、水
cici小廚房
赤米蝦, 過年後至四月係最當做. 它的味道鮮甜無比, 而帶點咸香. 用上LC嚟無水灼能夠保持赤米...
赤米蝦
josearfung
連日來既假日有時出去食得多都縑, 係家煮會想簡單D煮少D.....簡單一鍋過就最正又唔洗洗咁多野...
紫椰菜、意大利青瓜、魚、大蜆