無水食譜、做法 - 共 12 篇 - Cook1Cook食譜分享

無水蒸焗雞翼

只需入廚房幾分鐘，就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼，包你的家人會食到舔舔脷。

雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油

沒有添加一滴水的燉煮讓蔬菜的甜味完全表現出來好吃到不行！

豬五花火鍋肉片、包心白菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑片、香菇昆布醬油

成日聽話LC無水蒸魚蒸雞好正，不過謝太太真係冇咁多糧向再買多個Buffet 黎蒸，所以拎左個22...

雞件、雲耳、姫松茸菇、茶樹菇、蟲草花

只需擁有一個真空煲, 同樣可以煮出無水蒸海鮮鍋效果。單單清蒸海鮮唔夠特別, 利用真空煲加上香草...

肉蟹、游水海蝦、蜆/花甲、新鮮Rosemary、淡忌廉、無鹽牛油、鹽、糖、洋蔥、蒜頭、蔥、...

滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。

雞、蟲草花

食過就明點解要買呢個Staub鍋

肉碎、糖、鹽、豉油、生粉

用鑄鐵鍋無水蒸雞翼，讓醬汁保持原汁原味。配合半蒸半焗的方法，讓雞翼入味又滑溜。更多食譜及...

雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...

係FACEBOOK見到朋友既無水蒸海鮮令到我都流晒口水, 忍不住星期六都專登去街市買左幾款海鮮試...

任何蔬菜、任何海鮮

近排日日都酷熱天氣警告，胃口麻麻～南瓜性溫而且甜甜地易入口，配埋排骨一齊蒸，有種消暑嘅感覺～請L...

日本南瓜、排骨、水、醃料、豉油、糖、生粉、麻油、水

用LC buffet 22cm無水蒸蝦,既方便快捷,又慳水慳火,煮好仲可以原煲上枱 I ...

海蝦、蒜蓉、紅辣椒碎、蔥花、海鹽、清酒