烏雞 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • 湯水食譜 | 花旗參乾螺頭燉烏雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...

    花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...

  • 椰皇黑樅菌烏雞湯

    蜜薯薯

    天氣轉冷係時候要飲吓一些滋補的湯水，最近有時會見到些好似鉛筆型的菇菌-黑樅菌，味道優香清甜無比，...

    椰皇、烏雞、瘦肉、黑樅菌、姬松茸、薑片、大棗（去核）、水、干貝、冬菇掟、蓮子、南北杏、雪耳

  • (影片) 清潤沙參玉竹栗子烏雞湯 影片

    HonneyKitchen

    栗子, 竹絲雞, 加埋沙參玉竹，呢個時候要煲個滋陰潤肺湯水 ^^ 更多視頻食譜可以免費訂閱...

    烏雞 (竹絲雞)、栗子、玉竹、沙參、紅蘿蔔、果皮

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  • (中國菜)蟲草花燉烏雞湯

    JessicaKitchen

    增強免疫力,有益肝腎補精髓,止血化痰的功效

    烏雞、紅棗、蟲草花、水、鹽

  • 北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    YeungMa

    入秋滋陰保健湯水～北芪黨蔘能補中益氣，烏雞補而不燥，能養陰益血，花膠有美顏潤膚功效，淮山能夠健脾...

    北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片

  • 桂圓黑豆紅棗杞子烏雞湯

    SamSamKitchen

    發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞...

    烏雞、紅棗、桂圓、杞子、黑豆、薑、水、鹽

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  • 烏雞桃膠響螺養生鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近市面有好多養生鍋店鋪，其實在家都可以試下整，自己烹調可買更優質食材做養生鍋。

    新鮮雪鳳凰烏雞、乾響螺頭、紅棗、龍眼肉、薑片、桃膠

  • 青邊鮑響螺燉烏雞湯

    文迪廚房

    成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢？

    青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...

  • 北芪黨參烏雞黑豆湯

    木瓜廚房

    下星期又話凍返，趁住今個星期快啲打好個底，飲定湯水保護好身體，增強抵抗力 💪 唔好以為加咗藥材就...

    烏雞(竹絲雞)、豬展 (約30蚊)、螺片乾、北芪、黨參、甘筍、果皮、黑豆、南棗、椰棗、乾...

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  • 入秋滋陰保養湯【椰青瑤柱烏雞湯】

    Zareen媽媽

    椰青水唔單止清熱止渴，生津，亦有醫療肺燥咳嗽，清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩，配合椰青水...

    椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜