SamSamKitchen
意想不到的驚喜！！！
蟹、生粉、蒜蓉、葱段、薑片、紹興酒、紅醋、豆豉辣醬、辣油、生抽、糖、胡椒粉、指天椒粒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法,
第一次用油鹽焗,
第二次用薑蔥焗蟹,
第三次用胡椒炒蟹...
大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、［茨汁］蠔油、［茨汁］生抽、［茨汁］老抽、［茨...
佛羅倫斯小廚房
新加坡既黑胡椒同白胡椒蟹真係好好食.... 返到香港食唔到, 唯有自己煮啦 ^^ 效果無新加坡...
肉蟹、白胡椒、薑、蒜蓉、洋蔥、麻油、紹興酒 1湯匙、水 150ml
戀上味覺
日式超市的急凍皇帝蟹，蟹味鮮甜、肉質結實、爽口，最適合用來煮「薑蔥皇帝蟹」，真是既方便又美味，快...
肉蟹、生粉、薑、蔥、紹酒、雞湯、水、生抽、糖
牧牛湖大閘蟹
不知大家有沒有聽過蟹粉呢？
蟹粉是結合了蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿肉一起炒製油封而成的料理素材，...
老薑、蔥、蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿、紹興酒、鎮江醋、豬油
Karen Ling
姜葱炒蟹——简单步骤做出酒楼风味
姜葱炒蟹的秘诀就是螃蟹不是直接放入锅里炒，而是先把蟹块蘸上生...
蟹、姜、葱、料酒、鸡汤、盐、糖、蠔油、蛋、玉米淀粉/生粉
高太廚房
薑蔥炒蟹的做法是適合用在任何蟹類,加入了酒及薑蔥去烹調,是一道很惹味的菜式,製作簡單,大家亦可以...
蟹、薑、蔥、調味:、生抽、砂糖、食用開水
ㄚ曼達
秋天來了，一定要好好來個蟹肉大餐，運用飛利浦智慧萬用鍋，會讓一切都變得簡單！
有一道料理是...
三點蟹、蔥薑蒜、印度咖哩粉、椰奶、米酒