日本食譜、做法 - 共 21 篇 - Cook1Cook食譜分享

鰻魚日本燒餅

有時食下日本燒餅當晚餐都幾好。

燒餅粉、水、蛋、椰菜、雜鋪海鮮粒、燒鰻魚、鰹魚碎、紫菜碎、燒餅醬、沙律醬、味醂、胡椒粉

梳梳乎乎係屋企歎梳乎里班㦸, 仲駛乜去排隊同人迫?! 😉😋

蛋黃、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、牛奶/酪奶(buttermilk)、泡打粉、白醋、雲呢拿香油

今日行過一田，見到有日本青森金蘋果，即買！因為我覺得金蘋果好甜，好好味！諗都唔洗諗，即做...

日本金蘋果、糖、檸檬汁

薯仔炆雞翼是一道非常受歡迎的住家菜, 原來薯仔炆雞翼在日本也是很普及的. 今日我在家中煮了這道菜...

雞翼、薯仔、洋蔥、日本木魚湯、清水、日本醬油、味琳、糖、日本七味粉、栗子

天氣冷特別想起熱辣辣煨蕃薯，香氣四溢，但街上的都是大大隻一個人吃不下，吃多又會放屁，尷尬非常。不...

日本甜薯

囡囡好喜歡吃日本菜由其是魚生飯但很怕買回來運送時會唔衛生吃了會拉肚子那天行日...

日本珍珠米、水、日本米醋

這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜尤其是搭配最近冷颼颼的天氣在家裡煮一鍋熱騰騰的...

牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂

最近好鍾意整日本芝士蛋糕做早餐,因為製作時間比麵包短,出街買價錢又比麵包貴。https://m....

Cream cheese、淡忌廉、糖霜、低筋粉、生粉、蛋白、蛋黃、牛油、檸檬汁

来来来，美食上菜咯！好怀念的 ~ 肉碎豆腐

肉碎、日本豆腐、蒜米、小洋葱、红罗卜、葱末、植物油、水、耗油、江鱼仔精、盐巴、蝴蝶粉

用日本南瓜，味道真的香甜好多，做這個菜，我是吃南瓜多的哩 ~~

日本南瓜、排骨、日本甜麵豉、紅蔥頭碎