大蜆 食譜、做法 - 共28

排序
  • 15分鐘滑滑鮮甜大蜆蒸雞蛋(LC 21 Oval)

    志在煮大全

    純天然鮮味之選,拒絕調味料、雞湯及酒,一切來自大蜆鮮味。大人小朋友食得開心又放心,撈飯最味美。 ...

    大蜆、雞蛋、水份、白醋、蔥花

  • 辣酒大蜆 影片

    SamSamKitchen

    好多時煮大蜆... 我會用嚟蒸蛋! 今日轉咗形式... 用我最鍾意嘅辣酒煮法... 真係惹味到...

    大蜆、乾辣椒、花椒粒、水、米酒、麻辣醬、勁辣椒油、豆瓣醬、生抽、麻油、胡椒粉

  • 鮮味金腿粉絲煮大蜆

    文迪廚房

    極鮮味的一個菜式 烹調中完全不需要下半點鹽來調味 FB page :文迪廚房

    大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...

  • 《10分鐘前菜》啤酒大蜆

    Zareen媽媽

    鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外,用啤酒煮另有一番味道,宴客前菜非常適合。

    大蜆、蒜茸、啤酒、黑胡椒、Parsley 碎(可省略)、芫荽段、蔥花

  • 西班牙香腸炒大蜆

    May豬有請

    西班牙香腸即Chorizo Sausage, 帶微辣的煙燻味和咸香, 令本身鮮甜的大蜆, ...

    沙白蜆(蛤蜊)、西班牙香腸、蒜頭、乾辣椒碎、洋蔥、新鮮香芹、白酒、甜紅椒粉

  • 水蛋蒸大蜆

    SamSamKitchen

    鮮甜嘅大蜆…… 配上完美嘅水蛋…… 食指大動!!!

    大蜆、蛋

  • 白酒大蜆意大利粉

    May豬有請

    這是我最愛的一道意式料理, 這次用了Jamie Oliver的食譜, 果然特別鮮美! 在街上吃這...

    意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)

  • 蒜香橄欖油大蜆意粉【百得利健康油你話事】

    榮式住家飯

    Bertolli特純橄欖油適合低溫烹調, 用來配合意粉最適合不過!簡單易煮, 大蜆鮮味滲入意粉,...

    蒜頭、Bertolli特純橄欖油、扁意粉、大蜆、蕃茜、白酒、乾辣椒、調味料:、鹽、黑椒碎

  • 上湯大蜆粉絲煲

    J's Kitchen

    行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜...

    大蜆、粉絲 (小包)、雞湯、蒜蓉、水

  • 泰式黃咖哩炒大蜆

    文迪廚房

    泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

    大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露