志在煮大全
純天然鮮味之選,拒絕調味料、雞湯及酒,一切來自大蜆鮮味。大人小朋友食得開心又放心,撈飯最味美。
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大蜆、雞蛋、水份、白醋、蔥花
SamSamKitchen
好多時煮大蜆... 我會用嚟蒸蛋!
今日轉咗形式... 用我最鍾意嘅辣酒煮法... 真係惹味到...
大蜆、乾辣椒、花椒粒、水、米酒、麻辣醬、勁辣椒油、豆瓣醬、生抽、麻油、胡椒粉
文迪廚房
極鮮味的一個菜式
烹調中完全不需要下半點鹽來調味
FB page :文迪廚房
大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...
Zareen媽媽
鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外,用啤酒煮另有一番味道,宴客前菜非常適合。
大蜆、蒜茸、啤酒、黑胡椒、Parsley 碎(可省略)、芫荽段、蔥花
May豬有請
西班牙香腸即Chorizo Sausage,
帶微辣的煙燻味和咸香,
令本身鮮甜的大蜆,
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沙白蜆(蛤蜊)、西班牙香腸、蒜頭、乾辣椒碎、洋蔥、新鮮香芹、白酒、甜紅椒粉
May豬有請
這是我最愛的一道意式料理,
這次用了Jamie Oliver的食譜,
果然特別鮮美!
在街上吃這...
意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)
榮式住家飯
Bertolli特純橄欖油適合低溫烹調, 用來配合意粉最適合不過!簡單易煮, 大蜆鮮味滲入意粉,...
蒜頭、Bertolli特純橄欖油、扁意粉、大蜆、蕃茜、白酒、乾辣椒、調味料:、鹽、黑椒碎
J's Kitchen
行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜...
大蜆、粉絲 (小包)、雞湯、蒜蓉、水
文迪廚房
泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露