大腸 食譜、做法 - 共21

排序
  • 沒有用煲上的大腸煲 影片

    鐵朗

    製作過程須功夫多,但真的好好味 😚😚😚

    豬肋骨、豬大腸、芫茜、蒜頭、醋、黃酒、乾蔥、薑、豆瓣醬、蜜糖、雞粉、麻油、老抽、胡椒粉、辣...

  • 滷大腸和油炸肥腸

    廚房女漢子Ritas

    大腸從洗到滷、再用油炸成肥腸~過程雖不少,但其實都不困難;好吃的東西永遠都值得付出耐心與時間的。...

    豬大腸、鹽、工研白醋、麵粉、沙拉油、薑片、蒜頭、蔥、醬油、米酒、二砂糖、油蔥酥、滷大腸、蔥...

  • 沙爹醬蘿蔔燜豬大腸 影片

    鐵朗

    須不是太難但要花時間做的餸菜,明知不是健康食物,但自己不煮都會買街邊食的豬大腸 🤣🤣 沙爹醬蘿蔔...

    白蘿蔔、豬大腸、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、胡椒粉、燒酒、黃酒、糖、花椒八角、黑椒、雞粉、沙爹...

  • 豬大腸

    Yu Lun Cheng

    豬大腸,好多人怕麻煩最現成,其實自己做都唔係太難

    豬大腸、青尖椒、蒜、薑絲、生抽、料酒、蔥段、八角、花椒、白糖、鹽、水

  • 鹵大腸

    BaiB

    洗腸雖然麻煩,但是自己家里做放心些,主要是乾淨,吃的也放心,肥腸這麼美味,累點還是值得的。

    豬大腸、料酒、鹽巴、糖、老抽、生抽、五香粉、香葉、八角、薑片、澱粉/麵粉

  • 酸菜炒大腸

    SamSamKitchen

    酸菜嘅酸味中和咗大腸嘅油腻。。。係最佳拍檔!!!

    酸菜、市售鹵水大腸、糖、辣椒絲、麻油

  • 大腸麵線

    蜜薯薯

    香港我地食碗仔翅,但台灣人食的係大腸/蚵仔麵線,呢道小食的跟您們保証絕對是吃一口便愛上,齊來睇睇...

    紅麵線/雞絲麵、鏗魚碎、滷大腸、猪骨上湯、筍絲、味醂、胡椒粉、烏醋、豉油膏、蕃薯粉、水、薑...

  • 大腸臭臭鍋

    Cookingmommy

    料多味美在家也可以輕鬆煮.超好吃~

    大腸、臭豆腐、金針菇、玉米筍、酸菜粒、高麗菜、薑片、大蒜、乾辣椒、花椒粒、調味料、蠔油、辣...

  • 紅燒大腸麵線

    老孫妮可

    紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛 用豬大骨做湯底,慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。

    手工紅麵線、豬大腸、薑片、蔥、米酒、冰糖、淬釀昆布露、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡)、豬大骨...

  • 大腸鮮蚵麵線

    Selina Wu

    一道傳統料理,一道屬於兒時的古早味;還記得國小時,家附近有一攤賣著大腸麵線的小攤子,每當傍晚時生...

    大腸、鮮蚵、紅麵線、紅蔥頭、蔥1根、薑、滷包、香菜、鹽、沙茶、太白粉、香油、醬油、米酒、水...