男人廚房
這是一道簡單卻又充滿風味的料理，不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜，還帶有那隱藏在記憶深處中思念的...
豬絞肉、鹹蛋黃、白蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、香油、水
Karen Ling
沒有多餘的材料，純純的蛋香，口感稍紮實，懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火，也很適合小孩子吃。...
全蛋、低粉、菜油、细砂糖
Karen Ling
口感軟滑濃濃的斑斕味道。
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蛋、白砂糖、班蘭汁、中筋麵粉
Amyの私人廚房
豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...
豆仔乾、排骨、鹽、薑片
男人廚房
濃濃的古早味，忘不了的媽媽味。
現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧，相信它...
雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水
莞荽的娘
用豬油與醬油炒出的炒飯，不僅飯齒留香，也炒出古早味
醬油+蔭豆醬油膏、糖、蒜末、蔥末、豬油、雞蛋、隔夜飯
maylichen
今天在市場買一條新鮮的海虱目魚~老闆半買送的多了二顆魚頭~於是有三顆~做什麼好呢? 當然是魯一魯...
新鮮海虱目魚頭、鳳梨、薑絲、蠔油、水、葱段
三姉妹の手作料理
鮮蚵料理中最喜歡這一味!
淋在熱騰騰的白飯上，會讓人不知不覺就多吃了幾碗飯!
❤♡Li...
鮮蚵(有包裝的)、盒裝豆腐、蒜頭、辣豆瓣醬、豆豉、醬油、蔥、太白粉水、香油
maylichen
懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚...
苦瓜、滷肉汁、蔭瓜