印度 食譜、做法 - 共23

排序
  • 印度羊肉咖哩+手造麥餅

    住加菜

    《 睇 Jamie Oliver 學 印度羊肉咖哩+手造麥餅 》 作為Jamie oliv...

    大洋蔥 (切粒)、黃薑粉、辣椒粉、指天椒、薑 (大概手指公咁大)、椰奶、羊肉、全麥粉、油、...

  • 印度經典檸檬手抓飯

    rosalina

    這是一道南印度經典的檸檬飯,味道非常清新。 如果你手邊有剩飯,也可以拿來做做看喔!!

    薑黃飯、椰子油、芥末籽、小茴香子、芫荽子、腰果、花生、咖哩葉、薑黃粉、鹽巴.黑胡椒、檸檬

  • 印度風香料雞肉燉飯

    rosalina

    這是一道印度手抓飯的改良版,符合台灣人喜歡的口味。 使用印度香料做的西式燉飯, 加了丁香,跟...

    米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小...

  • 印度薄餅NAAN

    小煮婦 littlewife

    做法很容易,也不用焗爐,配咖哩最好吃。外脆內軟又有嚼勁,咬起來有一陣陣的小麥香。其後我還會分享如...

    高筋麵粉 300克 plain yogurt 140克 水 70克 酵母 3克 橄欖油 2...

  • 印度香料奶茶

    女性煮義

    自從在香港染上奶茶癮,回台後就沒再被滿足過。 不過這自己煮的印度奶茶,滿滿的香料勉強足夠匹敵港...

    綠荳蔻、丁香、黑胡椒、肉桂、老薑、水、黑糖、鮮奶、紅茶包

  • 自製印度芝士 Homemade Paneer

    成波之路

    三種材料,簡單的工具,在家就能輕鬆做出芝士來! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    全脂牛奶(非UHT消毒法產品)、新鮮檸檬汁、鹽

  • 【幸福煮廚】-印度風味 の 印度咖哩雞

    幸福廚房

    配搭麵包或白飯一流 正在諗緊今晚食咩餸既你, 今晚可以考慮煮呢道菜 !

    雞脾、甘筍、薯仔、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、椰漿、水、鹽

  • 咖喱牛肉配印度烤餅 【地捫輕鬆新煮意】

    Cookie_Owen

    小朋友最喜歡食地捫忌廉咖喱醬, 香而不辣, 今次配埋印度烤餅, 真是別具風味.

    咖喱牛肉材料:、地捫忌廉咖喱醬、牛柳粒、甘筍、洋蔥、蒜蓉、醬油、橄欖油、水、印度烤餅材料:...

  • 印度蕃茄咖哩

    男人廚房

    我想大家都知道咖哩的起源是印度,那如果我說印度以前其實並沒有所謂"咖哩"的這道料理是不是有點令人...

    去骨雞腿肉、印度咖哩粉、牛蕃茄、高湯、無糖優格、鹽、香菜

  • 東販小食堂:健康的印度料理 芒果優格

    台灣東販

    用優格簡單做出人人都愛吃的印度甜點。 婆婆傳授的這道食譜真是絕品。我從學會的那天起就常常做,...

    芒果(大)、優格(原味)、檸檬汁、小豆蔻粉