仔糕 食譜、做法 - 共38篇

排序

  • 簡易甜品｜砵仔糕 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    零失敗、香港傳統小食 (以下食譜可做標到準蛋撻膜4隻)(每隻約60克) 請按以下連結...

    粘米粉、澄麵粉、鷹粟粉、紅豆 (按個人喜好)、黑糖、水(開粉用)、水(煮黑糖用)

  • 砵仔糕沙畫食譜 影片

    Snow Chung

    這種甜度，來自回憶 沙畫創意食譜link https://youtu.be/HAuPHc...

    紅豆、粘米、澄面、生粉、片糖

  • 潮式薯仔糕

    菠蘿愛入廚

    脆香口之選，潮式薯仔糕

    薯仔、急凍豬頸肉、鮮蝦、蝦米、豆腐、番薯粉、胡椒粉、雞粉、鹽、油

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  • 減糖缽仔糕

    MrsJ

    缽仔糕大人小朋友都鍾意！減糖無咁甜，一樣咁好味！

    紅豆、粘米粉、木薯粉 (李祥和）、水、片糖、黑糖、水

  • 椰汁砵仔糕

    Zoe Marcus

    椰汁味香..這個份量比有口感

    粘米粉、木薯粉、白沙糖、椰漿、水、紅豆

  • 紅豆缽仔糕

    CynthiaのLove Baking

    每次在街上見到缽仔糕都會買回家食，自從懂得做之後，想食就即刻做，多豆少豆都按喜好調整，真係好正😋

    粘米粉、澄麵、馬蹄粉、水、片糖、水、紅豆

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  • 港式懷舊缽仔糕

    MoneyMak

    我知道大多人喜歡整缽仔糕除了選用粘米粉，木薯粉外，還會用馬蹄粉。但不知為何我我比較情有獨鍾新用澄...

    蔗糖、片糖、澄麵粉、粘米粉、木薯粉、紅豆、水 (a)、水 (b)

  • 砵仔糕

    Elaine袁太廚房

    細細個的砵仔糕 , 我就覺得食一個份量剛剛好 , 不過袁生就好似唔夠食呢 ...... ...

    紅豆蓉、白糖、黃糖、粘米粉、澄麵、水、焗杯、隔篩

  • 懷舊紅豆砵仔糕

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食。以黃糖，沾米粉等造成，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖香，非...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

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  • 一口砵仔糕

    Charmaine Chan

    利用Bruno小丸子盤，蒸出一口砵仔糕

    A: 紅豆(生)          、B: 木薯粉 (李祥和)、B: 粘米粉(李祥和）、B...