海鮮 食譜、做法 - 共86

排序
  • 西班牙海鮮飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近煮得飯多,有時候都想偷下懶。今次從材料到上桌,從生米煮成熟飯,用一個深盤,直接入爐焗40分鐘...

    意大利米、雞湯、茄汁、白酒、番紅花、奧勒岡葉(乾)、鹽、黑胡椒、橄欖油、洋蔥(切碎)、蒜頭...

  • 葡汁海鮮南瓜焗飯

    YeungMa

    營養豐富又好吃的南瓜,瓜肉豐厚、口感鬆軟香甜。配以海鮮炒飯和香濃惹味的葡汁,焗至香氣滿溢,飯中有...

    蒜蓉、洋蔥、三色燈籠椒、中大型南瓜、飯/隔夜冷飯、雜錦海鮮、雞湯、牛油、麵粉、椰漿、煮食忌...

  • 南瓜蕃茄海鮮湯

    小高廚房

    以新鮮海蟹、花甲煮湯,配搭日本南瓜和蕃茄,令湯鮮甜無比,滋味沒法擋! 歡迎遊覽 "小高廚房...

    白蟹(or 三點蟹 / 花蟹)、花甲、日本南瓜、蕃茄、蒜頭(略拍)、薑片、金不換(可刪除)...

  • 夏日凉浸浸之泰式海鮮沙律

    Sasa自家煮意

    好適合夏天食的一道海鮮沙律,準備功夫超多,但食就唔使5分鐘!擺碟咁靚,用來宴客都唔失禮!

    鮑魚、蝦、魷魚、青檸、魚露、香茅、芫茜、糖、指天椒、蒜頭、乾蔥頭、紫洋蔥、芹菜、芫茜、車厘...

  • 西式主菜🥘西班牙海鮮飯

    janicocokitchen

    一直都很喜歡西班牙海鮮飯 自由變化度高 可以按個人喜好加入不同的海鮮或肉類 今天分享的是簡...

    油、大蒜、洋蔥、雞汁、魚露、鹽、番紅花(可用薑黃粉代替)、甜椒粉、白酒、大蝦、西班牙米、小...

  • 海鮮南瓜濃湯

    海馬媽媽

    最近都愛煲湯,今次煲左個當飯食既湯 - 「海鮮南瓜濃湯」。我同海馬仔星期六的一餐~ #小朋友的西...

    小南瓜、水、小帶子、蘑菇、椰菜花、鮮奶、椰奶 1盒、鹽

  • 【鮮果牛油果沙律海鮮杯】

    Meow Kitchen

    為大家送上呢個簡單處理,而又非常好味嘅沙律帶子杯,呢個沙律嘅精粹同秘密武器就係喺啲甜粟米粒度,即...

    蘋果、梨、菠蘿、甜粟米、鮮果沙律醬、牛油果、帶子、牛油、鹽、黑椒、檸檬

  • 【海鮮三味】龍蝦三吃 (上) 影片

    肥舅父

    肥舅父大廚用龍蝦做出上湯龍蝦、炒龍蝦、龍蝦刺身三種龍蝦煮法! 如果有比上湯龍蝦伊麵更好的配搭,就...

    龍蝦頭爪、東莞米粉、本菇、薑、蒜、乾蔥頭、蔥、鹽、糖、昆布汁/豉油、蠔油、生粉、酒

  • 韓式海鮮鍋

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    時令海鮮 (蟹一隻,鮑魚四隻,蚌六隻 ,蝦四隻)、水芹(切段)、津菜(切小片)、甘筍(切小...

  • 韓式泡菜海鮮煎餅

    Carline Ki

    近日經常於電視銀幕上,看見兩位韓星介紹韓國的飲食節目,什麼泡菜火煱、泡菜韓燒、泡菜湯、泡菜炒飯及...

    低筋麵粉、糯米粉、蘇打粉、1清水分3次落、中蝦、魷魚、紅、青辣椒、雞蛋、糖、鹽、大青蒜、蟹...