日式 食譜、做法 - 共846

排序
  • 日式芥末拌萵筍

    ximending

    日式芥末醬與萵筍真好搭. 用昆布柴魚高湯煮萵筍多提鮮香. 鮮香多層次,無油無負擔可當作沙拉,...

    萵筍絲、鹽、酒、昆布柴魚高湯、芥末粉、滾水、白米醋、味霖

  • (日本菜)日式溏心蛋Ajitsuke tamago

    JessicaKitchen

    日式溏心蛋整出流心效果

    雞蛋、蒜頭、醬油、味醂、料理酒、水

  • 日式湯豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一盒日式絹豆腐,撲上麵粉,加上日式湯,就簡單做出日式湯豆腐。大家有冇follow 埋文迪IG,裏...

    絹豆腐、麵粉、紫菜絲、蔥花、大根/蘿蔔蓉、[湯料]鰹魚汁、[湯料]熱水、[湯料]味醂、[湯...

  • 【一鍋到底】日式叉燒

    R.L. 料理研究室

    記得除了最愛的排骨雞麵之外 第二常買的泡麵就是拉麵道系列 吃拉麵怎麼可以沒有叉燒 於是就打...

    去皮五花肉塊、梅花肉、青蔥、薑片、帶皮蒜頭、以下為調味料------、醬油、米酒、味醂、糖

  • 日式煮枝豆(乾煎法、可素食) 影片

    貓糧

    平日去居酒屋也會點的枝豆,可以在家自己整,好味又高纖!今次介紹乾煎的方法,煎出來的枝豆比較乾身脆...

    枝豆、鹽少許

  • 日式叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製日式叉燒,可選有皮或無皮豬腩肉,個人覺得都係有豬皮好味啲,叉燒厚薄隨自己喜歡,真正做出自己...

    Spure 有皮豬腩肉、洋蔥、蔥、薑、碎冰糖、鹽、[醃料]樽裝岩鹽、[醃料]味醂、[醃料]...

  • 日式芝士蛋糕 (6吋) 影片

    莎莉美食生活頻道

    日式芝士蛋糕 (6吋) 香軟幼滑,口感綿密。 Japanese Cheesecake

    蛋糕糊: Cream Cheese、牛奶、牛油、低筋粉、蛋黃、蛋白霜: 蛋白、糖、粟粉

  • 日式洋葱照燒雞扒

    貓糧

    甜甜的照燒雞扒,無論是準備飯盒或做晚餐也很方便,醬汁用來拌飯也很好吃! 歡迎來找貓糧! ...

    雞扒、洋葱、自製照燒汁、鹽、黑胡椒碎

  • 日式紅薑豚肉丼便當

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    豬肉、雞蛋、菠菜苗、車厘茄、李錦記純石磨芝麻油、芝麻、白飯、日式紅薑絲、李錦記減鹽蠔油、李...

  • (日本菜)日式炒雜菜Yasai Itame

    JessicaKitchen

    在家也能煮出日式炒雜菜,給自己居酒屋般的體驗

    椰菜、紅蘿蔔、香菇、柴魚碎、醬油、味醂、水