上湯 食譜、做法 - 共22篇

排序

  • 上湯雪菜粉絲浸九肚魚

    ReBearBear

    今次呢個湯餸簡簡單單無難度， 九肚魚同雪菜粉絲原來係非常夾 喜歡食九肚魚gei朋友真係要試吓...

    九肚魚、粉絲、雪菜、指天椒、清雞湯、清水、胡椒粉、魚露、麻油

  • [10分鐘家常菜] 上湯蝦子浸娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    10分鐘有得食！ 老公要OT，煮左個一人份量既菜食，快靚正呀！ Facebook: Love...

    娃娃菜、清雞湯、蝦子

  • 上湯龍利釀墨魚滑

    LoveKellyKitchen

    清清地啖啖肉，新嘗試又幾好味！快D試整啦！ Facebook: Love Kelly's ...

    急凍龍利柳、墨魚滑、杞子、清雞湯、蔥

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  • 上湯大蜆粉絲煲

    J's Kitchen

    行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜...

    大蜆、粉絲 (小包)、雞湯、蒜蓉、水

  • 【上湯瑤柱扒豆苗】

    moonmoonkitchen

    每逢節日 大家都會為聚餐地點而頭痛 出外食又貴又無選擇 通常都係食例餐 時間又趕 訂咗...

    瑤柱、豆苗、上湯、蒜茸

  • 上湯蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需十分鐘就可以煮出一碟非常好味的滑蛋。https://m.facebook.com/profi...

    蛋、上湯、蔥花粒、熟油、生抽

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  • 【蒜子上湯紅莧菜】

    moonmoonkitchen

    夏天 莧菜好嫩好靚 又平 因為煮熟會縮細 通常我會買2紮 有一種近根部是紅色的 比較少見 今次買...

    紅莧菜、蒜頭、上湯

  • 上湯蒜子浸莧菜

    JanJankitchen

    莧菜含鐵量是菠菜的一倍，鈣含量則是三倍，對牙齒和骨骼生長有幫助。且有清熱解毒及明目之效，有長壽菜...

    莧菜 300克、蒜頭 6粒、清雞湯 250毫升（或可用濃湯寶代替）、水150毫升、油 3湯...

  • 帆立貝配瑤柱上湯浸葫蘆瓜片

    卷一廚房

    葫蘆瓜又名蒲瓜、夜開花等具有清熱除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結的功能；肋潤肌膚的瓜菜。

    葫蘆瓜 1個、帆立貝 6-8個、瑤柱 4粒、薑 1片、蒜蓉 1茶...

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  • 上湯黃金扒豆腐

    Tony Lee Lee

    材料： 豆腐二磚，咸蛋黃二隻，吏雲生清雞湯，30mL 沙糖2茶匙， 做法…… 首先豆腐切...

    豆腐、咸蛋黃、上湯（細盒）