雜菜 食譜、做法 - 共24

排序
  • 煎焗黑毛豬鞍伴雜菜

    小高廚房

    打風是清空冰箱的好時機,即時想起黑毛豬鞍扒,只需幾個步驟就可以煮出具水準的菜式。 打風安在家中...

    西班牙黑毛豬鞍扒、甘筍、小椰菜 100克、黑胡椒、鹽、調味料:、鹽及黑胡椒

  • 涼拌甘菇雜菜

    Owenmama

    悶熱天氣最宜食涼拌菜, 這個涼拌素菜顏色鮮艷, 加入酸酸哋的醬汁, 加上蒜香及微辣, 夏天食...

    金菇、本菇、西芹絲、甘筍絲、溫室青瓜絲、蒜蓉、檸檬汁、白醋、生抽、砂糖、麻油、紅椒粒

  • 魚片炒雜菜 影片

    鐵朗

    一個簡易炒菜,就算唔多入廚嘅,都絕對可以炒得好好味 。

    西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...

  • 鹽焗豬頸肉拼雜菜炒檬

    SamSamKitchen

    鹽焗雞粉除咗可以用來醃雞... 仲可以醃其他肉類! 今日就用咗嚟醃豬頸肉... 再加埋煙煙靱靱嘅...

    豬頸肉(大概$30)、豆卜、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、越式檬粉、四季鹽焗雞粉、生抽、魚露、糖

  • 黑蒜巴馬火腿雜菜沙律【黑蒜健康新煮意】

    姊妹交換食譜週記

    黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康,配埋巴馬火腿同雜菜一齊做沙律,真...

    黑蒜、巴馬火腿、沙律菜、黃色燈籠椒、甘筍、熟紅頭菜、麵包粒、沙律醬、白芝麻

  • 風乾黑毛豬火腿花膠雜菜鍋 [新派料理]

    JanJankitchen

    搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的,有栗子味,用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...

    急凍海花膠1包、西生菜半個、 風乾黑毛豬2片(稍撕碎)、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...

  • 粒粒牛油果雜菜肉碎蛋炒飯

    志在煮大全

    牛油果營養豐富美肌養顏不用多說!除了一般當水果,沙律,冷盤,夾麵包外,炒飯熱食亦甘香味美!只要加...

    牛油果  、栗米、甘筍、鮮冬菇、雞蛋 、豬絞肉、蔥粒、生抽、麻油、糖、鹽、胡椒

  • 雜菜鮮蜆鍋

    JanJankitchen

    好鍾意用鮮蜆煮鍋物,材料會被蜆嘅鮮味湯汁充分吸收晒,味道非常鮮美。而且個湯仲可以用來拌飯吃,好似...

    鮮蜆 半斤、西蘭花 1.5個 、豆卜、冬菇 隨喜好、薑 1片 、蒜片 5片 、糖 半茶匙、...

  • 《Green Monday》 cici靚靚素湯: 南瓜雜菜素肉丸濃湯

    cici小廚房

    十月份開始,用專屬這個節日的蔬果南瓜入饌。剛巧 Ikea推出兩款肉丸,買了素菜肉丸,再配合雜菜煮...

    日本南瓜、西蘭花、洋蔥、甘荀、素菜肉丸、低脂淡奶、上湯

  • 輕怡晚餐 - 烤雞柳雜菜沙津

    芙芙

    減肥健身者通常都以雞肉取代其他肉類,除了因為營養豐富外, 也因它的脂肪不多,可減低油脂的吸收,...

    雞柳、沙津菜、意大利黑醋、橄欖油、蒜、鹽