豬手 食譜、做法 - 共183

排序
  • QQ滷豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    悠閒嘅假期做咩好🤔,在家炆咗一隻QQ皮彈牙,不油膩滷豬手。 鄰居推介我買一隻西班牙無激素豬手,...

    西班牙無激素豬手、薑片、熱水、鹽、[滷汁一]蒜頭、[滷汁一]乾蔥、[滷汁一]蔥白段、[滷汁...

  • 氣炸蜜糖德國鹹豬手

    貓糧

    脆皮的烤豬手菜式可以在家中做~ 只要用上急凍鹹豬手,經過重新調味和風乾,不但不會死鹹,而且還有淡...

    急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖

  • 【琉球風味】沖繩炆豬手 Braised pork knuckle in Okinawa style 影片

    Cook1Cook

    沖繩嘅Agu豬一向聞名,當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手,以當地最著...

    豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...

  • 南乳蓮藕炆豬手

    Owenmama

    今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手,佢香濃黏咀; 肥而不膩; 滿滿骨膠原, ...

    急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖

  • 白雲豬手 影片

    Chaomum Cooking

    白雲豬手酸甜清爽,彈牙爽口,炎熱夏天最適合吃這冷盤! 影片:https://youtu.be/...

    冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、辣椒、蒜頭、白糖、醋、鹽、水

  • 黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)

    小高廚房

    以急凍咸豬手取代肉類入湯,令湯味濃帶鹹香,熬湯後將豬手取出,配上帶有微辣的黑椒汁炆煮,開胃好吃,...

    黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...

  • 花生滷水炆豬手(原隻豬手) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    滷水豬手滿滿骨膠原補補佢先,我地呢個係簡易食譜岩哂新手去煮。當小食又得,做晚餐做一個小菜又得,撈...

    冰鮮原隻豬手、豉油雞汁、老油、蒸魚豉油/生抽、花生(隨喜好改變)、冰糖

  • 醉豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在公司附近凍肉鋪買咗一包兩磅豬手粒,鋪頭無糟鹵賣,就隨手買了一枝醉雞汁,未鹵食物前試下味,好像缺...

    豬手粒、醉雞汁、花雕酒、砂糖、花椒、八角、香葉、薑片、蔥

  • [新春菜式] 氣炸椒鹽豬手

    芙芙

    氣炸完的豬手仔非常惹味,有時吃炆豬手覺得悶時,不妨試試這道椒鹽豬手啦。 更多食譜可到芙芙L...

    豬手、料酒、薑片、蔥段、鹵水材料、料酒、生抽、老抽、芝麻、椒鹽、孜然粉

  • 西班牙黑毛豬手-健康炸

    伍太飯店

    #皮脆內嫩 #Panasonic蒸氣焗爐 #Beertime

    急凍豬手、香草、白胡椒、白醋、啤酒