文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因媽咪出街無時間煮飯,早上醃製好豬頸肉,晚上由亞仔自己負責焗製,他sent whatsapp報告...
新鮮豬頸肉、[醃料]Malasa spicy 瑪沙撒拉、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生...
SamSamKitchen
唔係講笑... 呢個超好味... 一定要試!
豬頸肉(约600g)、鹽麴、牛油、蒜(蓉)、乾蒜蓉、芫荽、指天椒(粒)
TheLittleHands
用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁,外脆內軟
新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒
成波之路
影片:https://youtu.be/V-Lg6XCtKYw
經常吃土匪雞翼,不如試試做土匪...
豬頸肉、孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽、麻油、黑芝麻、蜜糖、水
戀上味覺
用上自家製鹽麴,有效幫助肉質變軟,再配埋桂花蜜醃製豬頸肉,令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味,是一道...
豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬
May豬有請
款客菜單最好冷熱兼備,
才不會令客人久等,
又可增加大家相聚的時間。
這道菜式的材料可一早...
豬頸肉、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、花生碎、米酒、魚露、是拉差辣椒醬、生抽、胡椒粉、乾葱、青檸汁...
Owenmama
呢個餸好味程度同比美叉燒,但佢只需用一般醬料,簡單點,入口香甜美味, 加上豬頸肉爽口帶油香,每次...
豬頸肉、蜜糖、老抽、老抽、生抽、糖、玫瑰露