香茅豬 食譜、做法 - 共22

排序
  • 慢煮香茅豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    返工前預設慢煮時間,放工只需煎香表面,就食到一款肉質軟林的豬頸肉。我的facebook專頁會有更...

    豬頸肉、[醃料] 香茅、[醃料]乾蔥、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]魚露、[醃料]生抽、...

  • 香茅豬扒伴青檸魚露汁 影片

    Surinder Lee

    香茅是越南菜裡最常見的材料,它具有特別的一種香料,淡淡的檸檬香加上幾種材料來醃制豬扒,讓豬扒更入...

    豬扒、香茅、蒜、紅蔥頭、魚露、啡糖、青檸汁、老抽、油、暖水、糖、青檸汁、魚露、青紅辣椒絲

  • 越式香茅豬扒(附有精美食譜同簡易圖片教學方法)

    MoneyMak

    唔知係咪分享視頻見到香茅, 搞到小編跑出去買香茅,點知 賣晒。我再去第二間,終於搵到。 咁就做左...

    洋蔥、香茅、辣椒、豬扒、鹽、水、粟粉、辣油、砂糖、片糖、魚露、素蠔油

  • 《越式人氣王》香茅豬排

    Zareen媽媽

    去親越南餐館,香茅豬扒飯或河都係大熱嘅菜式。其實做法簡單,好輕易就可以喺屋企做到喇。

    豬排、香茅、蒜頭、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油、魚露、蒜泥、糖、水、指天椒(切粒)、蔥...

  • 《越式香茅豬扒飯》

    米太廚房手記

    易做又冶味的越式香茅豬扒飯,香茅豬扒用烤焗方法做,沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!配自製越式魚露汁...

    豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...

  • 香茅豬扒

    Owenmama

    上次在家做了越式晚餐, 其中一味就係香茅煎豬扒,用急凍梅頭豬扒, 只雖略為鎚鬆(或用刀背也可)就...

    急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...

  • 「越南香茅豬扒紅飯」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    其實紅飯好容易就可以整到ga la,香茅豬扒加埋蔥油、大陽蛋,大大碟

    豬扒、香茅、蒜蓉、辣椒、魚露、蜜糖、生抽

  • 香茅豬排飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚簡簡單單食碟頭飯。 https://m.facebook.com/profile.php?...

    新鮮梅頭豬排、香茅、魚露、生抽、老抽、糖、水、油、鹽、生粉臨煮前落

  • 香茅豬頸肉

    josearfung

    夏天我就喜歡食D清涼既野, 所以好多時我都會預先浸定D酸蘿蔔絲, 青瓜絲用來配凍檬, 冷麵......

    香茅、蒜、辣椒、生抽、魚露、糖、米酒、豬頸肉

  • 越式香茅豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚晚餐整碟頭飯,三塊豬扒兩種款式。 先介紹第一款 “越式香茅豬扒”。

    豬扒、香茅切片、乾蔥蓉、蔥粒、雞汁