扣肉 食譜、做法 - 共39篇

排序

  • 梅菜扣肉酥

    SamSamKitchen

    真係好似邪惡... 不過真係好好食!

    梅菜扣肉、急凍方形酥皮皮、蛋(液)、芝麻

  • 梅菜扣肉 影片

    Lai Fun Tsang

    梅菜扣肉！

    五花腩、石澳梅菜、薑、蔥頭、老抽、酒、糖、鹽

  • 慳火極速梅菜扣肉【THERMOS真空煲】

    May May

    👩🏻‍🍳梅菜扣肉好餸飯就係人都知啦，但要蒸起碼2小時，腩肉先夠蒸透入味就唔係人人都想自己煮啦😪🌹...

    豬腩肉、惠州梅菜、薑片、米醋、老抽、生抽、米酒、片糖、雞粉、沙糖、麻油

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  • 梅菜扣肉煲

    Elaine袁太廚房

    雖然扣肉係好味 , 不過我還是最愛梅菜同汁料的味道 , 單單用來拌飯我都可以食到兩碗呢 .......

    五花肉、梅菜、乾蔥頭、薑絲、八角、香葉、糖、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、錫紙、酒、生抽、老...

  • 五香扣肉

    Gary Lai

    。。。

    南乳、生蒜米蓉、小冲蓉、缘西蓉、冰糖、水、酱油、豪油、味精、鸡精粉、麻油、红花粉、五香粉、...

  • 梅菜扣肉

    Carline Ki

    梅菜扣肉，那一層層的肥肉和梅菜的香味，令你不能控制去食，真是又愛又恨。 但要知道的是自家烹...

    豬腩肉。2 位、乾甜梅菜、2小塊、鹽、月桂葉 bay lea

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  • 梅菜扣肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次簡單製作不用大量油炸,都可以做出美味梅菜扣肉, 處理方法最好早上煮晚上食或隔夜效果更加好。我...

    腩肉片、甜梅菜、乾蔥、糖、老抽、生抽、南乳、熱水、生抽、糖、鹽

  • Rita の梅乾扣肉

    廚房女漢子Ritas

    家常的好味道, 市場老婆婆的自制梅乾,是每次回台灣一定要去搜括的好物, 飯桌上多這一道,馬上多吃...

    梅乾、豬五花肉、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、糖、米酒

  • 梅菜扣肉

    LoveKellyKitchen

    雖然吾太難但好需要時間煮，所以點解出面食呢味餸吾平啦！大家明啦！ Facebook: Love...

    五花腩 2斤左右、梅菜、冰糖、五花腩醃料：、老抽、梅菜調味料：、老抽、生抽、糖、水

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  • 梅菜扣肉

    SamSamKitchen

    梅菜扣肉絶對係ㄧ味令人又愛又恨嘅菜式。。。愛佢肉質軟淋、梅菜惹味。。。恨佢既高熱量又高膽固醇!!...

    五花腩(约450g)、薑、葱、豉油雞汁、水、紹酒、甜梅菜、糖