雞 食譜、做法 - 共4687篇

排序

  • 蠔仔肉碎扒雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    蠔仔 + 肉碎 , 再配上自家製雞蛋豆腐 , 又係一道好拌飯系列呢 ...... 詳情...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、豆漿、蔥、鹽、薑、麵粉、保鮮紙、鹽、糖、生抽、麻油、生粉

  • [滋潤湯水篇] 印度椰子螺片雞腳紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢個椰子煲出來d湯真系好甜，加埋螺片雞腳令個湯又有骨膠原又滋潤，間吾中煲下真系一個吾錯既選擇！ ...

    印度椰子、螺片、雞腳、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、水

  • 焗烤起司雞腿

    Cookingmommy

    濃濃的起司白醬焗烤小朋友的最愛.在家也可以輕鬆做

    雞腿{去骨}、起司白醬、起司絲、鮮味炒手{雞粉}、鹽巴、黑胡椒粒

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  • 藥材蒸雞

    西廚實習生

    冬天滋補最好不過了！

    三黃雞、鹽、沙參、玉竹、枸杞、紅棗

  • ABC 三杯雞翼

    文迪廚房

    用了ABC印尼甜豉油煮的三杯雞翼， 再加上了指天椒， 又香、又甜、又辣， 顏色又靚～ 還有更...

    雞翼、九層塔、薑片、蒜頭、指天椒、鹽、abc印尼甜豉油、麻油、紹興酒

  • 人參雞湯

    西廚實習生

    人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

    雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

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  • 西班牙雞肉蛤蠣燉飯

    rosalina

    其實西班牙燉飯的做法有上百種，大家耳熟能詳的大概就是西班牙海鮮燉飯。 最早的燉飯一開始也是只有...

    海鮮高湯、米、蛤蠣、去骨雞腿塊、洋蔥、蒜頭、蒜苗、紅椒、黃椒、番茄、白酒、新鮮迷迭香草、綜...

  • 道地花雕雞

    rosalina

    聽說最近花雕雞麵最近很夯，還沒有機會吃到，所以就自己做做看。 這輩子看到包醜醜的花雕酒從來不會...

    半土雞腿、花雕酒、辣椒、蒜苗、大蒜、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、薑片、鹽巴、醬油

  • 雞骨高湯做法

    rosalina

    如何將製作好的雞骨高湯妥善的保存下來，以備不時之需。 每個人製作高湯做法不太一樣，但我覺得我自...

    芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、雞骨、大蒜、迷迭香香草束、丁香、白酒、鹽巴.黑胡椒、水

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  • 道地麻油雞

    rosalina

    最近冬天寒流特別冷，趕快來一煮一道溫暖人心的麻油雞吧。包準吃完滿身大汗。

    半土雞、薑片、米酒、水、麻油