貝絲
這是常常在江浙館子可以嚐到的飯後甜點,只要有現成的棗泥,自己動手做也不是難事了。
棗泥、高筋麵粉、水、雞蛋、糖粉、油、花生粉或芝麻(選擇性)
吃貨
又咸又甜的流沙奶黃包,簡直就是最好吃的包子了。:-D
鹹蛋黃、黃油、鹽、糖、玉米澱粉/太白粉、起士粉、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、胡蘿蔔(汁+渣...
moonmoonkitchen
想學人整雞煲
聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬
不過我搵唔到
買其他牌子代替
不過我覺得味道...
新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...
姊妹交換食譜週記
拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋,因為咁樣食先最有風味!
詳細食譜在 -- 姊妹食...
豬梅頭、蔥段、薑、醬油、日本清酒、味啉、冰糖、水
Miukitchen
由細到大都好鍾意食砵仔糕,特別係黃糖多豆,但係而家想食到好似以前咁好味嘅砵仔糕已經買少見少了。不...
紅豆、粘米粉、粟粉、澄麵粉、黃片糖、清水
Karen Ling
加了酸奶的Oreo玛芬非常美味松软,完全是我要的口感。想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceb...
无盐奶油、细砂糖、鸡蛋、酸奶(yogurt)、牛奶、香草精华、低筋麵粉、发粉、oreo饼干...
cammygm
https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/
低筋粉、黑糖、泡打粉、水
姊妹交換食譜週記
出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...
牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽
魚蔓之秋
日式輕乳酪蛋糕,雖沒有重芝士蛋糕的香濃,但淡淡的芝士味道,輕盈如雲朵,細膩而綿軟,入口即化,讓你...
奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、鸡蛋(越大越好)、柠檬汁、低筋面粉、玉米淀粉
魚蔓之秋
香味撲鼻的桂花,加上燕菜,製作成桂花燕菜糕,Q彈Q彈的簡直美味。
燕菜、糖桂花、糖、清水