食譜、做法 - 共3873

排序
  • 酸菜胡椒花甲魚湯

    Fens

    酸菜胡椒花甲魚湯,湯底用了鮮魚熬製,再放入胡椒、酸菜和花甲。味道鮮美,酸中帶辣,喝下十分䁔胃。

    花甲、酸菜、白胡椒、黑胡椒、魚湯材料:、梭羅魚、薑、滾水

  • 蘋果玉米紅棗銀耳蜜棗瘦肉湯 ~ 養顏潤燥

    ivyskitchen

    很多朋友對秋天有種莫名的無奈 因為他們一進入秋冬就會全身不舒服 尤其喉嚨乾涸咳嗽 或是全身...

    蘋果、玉米、白木耳、紅棗、蜜棗、豬腱

  • 【古早味豆仔乾排骨湯】

    Amyの私人廚房

    豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...

    豆仔乾、排骨、鹽、薑片

  • 麻雀湯糰

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這可愛的湯糰定能令你的飯局氣氛推至最高峰,拿出來時親友們定必嘩然,吃得開心。這是初試版,不太美,...

    湯糰、薑糖、菜油、糯米粉

  • 祛濕解毒湯(土茯苓,牛大力,鑽地老鼠,五指毛桃)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排食多咗熱氣食物,所以煲一煲祛濕又解毒湯給全家齊齊飲,因為當中加入五指毛桃煲起來好似椰子味,此...

    土茯苓、麥棗、紅蘿蔔帶泥嗰隻、果皮、豬脊骨、牛大力、鑽地老鼠、五指毛桃

  • 節瓜腐竹粟米紅衫魚湯

    Elaine袁太廚房

    魚湯我至愛用紅衫魚 , 魚尾同鯽魚煮湯 , 鯽魚就用來煲過好多次湯水 , 魚尾亦滾過幾次 , 咁...

    節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑片

  • 南瓜忌廉湯

    vlovecooking

    唔用雞湯唔落麵粉, 唔駛預先蒸熟炒香~ 用最天然既材料都做到幼滑濃厚好味道!

    南瓜、蕃茄、薯仔、洋蔥、水、忌廉

  • 【 火鴨上湯銀針粉 】

    Cookingemem

    昨晚和朋友到酒樓吃大閘蟹,套餐的燒鴨吃不了,我便打包回家,今天做個火鴨上湯銀針粉! 更多食譜分...

    鴨肉、銀針粉、芹菜、芫茜

  • 西洋菜陳腎排骨湯

    藍媽媽

    保健湯水,功效:清熱止咳,清燥潤肺

    西洋菜、唐排、陳腎、紅蘿蔔、馬蹄、南北杏、果皮、蜜棗、水

  • 韓式泡菜豆腐湯

    小高廚房

    天氣漸涼,是時候吃辣暖身,此湯材料有韓國泡菜、金菇、大蒜、洋葱、豆腐等,少少辣,好醒胃。 ...

    韓國泡菜、洋葱(切絲)、金菇(去根)、蒜頭(切片)、薑片、京葱(斜切片)、韓國辣椒醬、豆腐...