食譜、做法 - 共300

排序
  • 日式輕芝士蛋糕 (6吋活動模)

    阿貓貓大人

    日式輕芝士旦糕,入口即溶,令人回味^^

    忌廉芝士、無塩牛油、淡忌廉、旦白、砂糖、旦白塔塔粉、旦黃、低筋面粉、粟粉

  • 雪花乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    輕柔的口感,味道比輕乳酪要來的香濃些,烤完冷卻後冷藏5-6小時,撒上雪花般的起司粉,是一款好吃又...

    奶油奶酪cream cheese忌廉芝士、蛋、蜂蜜、鲜奶油Whipped Cream 鲜忌...

  • 浪漫滿屋黃薯蛋糕

    高太廚房

    浪漫滿屋黃薯蛋糕是用了黃蕃薯代替了甜忌廉去做裝飾,蛋糕體是海綿蛋糕,做了屋的形狀後,加上了自己喜...

    蛋糕體(A部份)、蛋黃、糖霜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、菜油、蛋糕體(B部份)、蛋白、糖霜、...

  • 蜂蜜蛋糕Castella[簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這個日式蜂蜜蛋糕,味道不太濃,但有很香的蜂蜜味,配一杯茶,又是一個美味的下午茶!傳統的做法是將蛋...

    蛋、糖、蜂蜜、水、高筋麵粉

  • 非油炸日式甜甜圈 烤雙層巧克力蛋糕脆片甜甜圈

    Niu X Zheng

    健康無油非油炸的日式雙層巧克力脆片甜甜圈 自己在家動手做點心最安心 詳細內容 http:/...

    低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、可可粉、二砂糖、有鹽奶油、一顆蛋的蛋液+鮮奶、追加蛋液、苦甜巧...

  • 水晶芒果慕絲蛋糕

    Sasa自家煮意

    將戚風蛋糕和慕斯結合成的水晶芒果慕斯蛋糕,這個搭配吃起來很好清新,好味道

    戚風蛋糕體2片、芒果片適量 、6吋活動模、慕絲餡:芒果肉300g、淡忌廉 160g、糖 5...

  • 日本棉花芝士蛋糕

    Karen Ling

    日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤,否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...

    蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...

  • 皮蛋酥

    高太廚房

    皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...

    (可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...

  • 我的最愛 ~ 自家製滑溜溜烤焦糖雞蛋布甸

    lulukitchen

    最愛吃這個~~滑溜溜布甸~~加上焦糖~~PERFECT MATCH!!

    蛋、牛奶、糖、雲尼拿油、糖、水

  • 芒果花園奶酪蛋糕(免烤)

    塔咪的生活狂想曲

    華麗的芒果花園奶酪蛋糕很適合在特別的節慶裡獻上濃濃的祝福~ 部落格詳細圖文 http://c...

    直徑18cm慕斯圈、奶油乳酪、原味無糖優格、檸檬汁、細砂糖、鮮奶油、吉利丁、芒果果肉、細砂...